2024年11月25日 星期一

朋友說「植物肉也是肉」，是真的嗎?

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  | 發布日期：2024-11-26　| 更新日期：2024-11-26   發布單位：企劃及科技管理組 朋友說「植物肉也是肉」，是真的嗎? 植物肉是用植物性原料加工製作的仿真肉品，為蔬食者提供多一選擇。植物肉可作為取代豆魚蛋肉的低脂或中脂蛋白質類，富含膳食纖維。有些產品也會添...
2024年11月19日 星期二

學名藥療效知多少?生體相等性試驗來確保!

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| 發布日期：2024-11-20　| 更新日期：2024-11-20   發布單位：食品藥物管理署藥品組(Tifsan)     當原廠藥專利期滿後，其他藥商可申請含有相同主成分、劑型與劑量的學名藥上市。在原廠藥的療效與安全已被證明的基礎上，學名藥需要透過「藥品生體相等性(Bi...
2024年11月12日 星期二

正確使用鎮靜安眠藥 您知道嗎?

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| 發布日期：2024-11-13　| 更新日期：2024-11-13   發布單位：食品藥物管理署管制藥品組(Tifsan)   鎮靜安眠藥並非解決失眠問題的萬靈丹，誤用或濫用皆可能導致成癮。為確保民眾用藥安全，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)建議民眾注意避免「五不」...
2024年11月5日 星期二

避免採食不明野菇引發食品中毒

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| 發布日期：2024-11-06　| 更新日期：2024-11-06   發布單位：食品藥物管理署研究檢驗組(Tifsan)     台灣屬於亞熱帶氣候，溼熱多雨的環境適合許多種類的蕈菇生長，尤其是雨後山間、農地、草地、竹林經常會長出朵朵小傘狀的蕈菇，若摘下煮食可能讓自身暴露於...
2024年10月30日 星期三

正確佩戴醫用口罩，預防飛沫傳染

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| 發布日期：2024-10-30　| 更新日期：2024-10-30   發布單位：食品藥物管理署醫粧組(Tifsan) 　時序入秋，呼吸道疾病開始進入流行期，正確選用及佩戴醫用口罩可以降低飛沫傳播，減少呼吸道感染的機率。食品藥物管理署（下稱食藥署）提醒，醫用口罩是醫療器材，民...