網傳一杯茶的營養價值究竟有多高，內容是真的嗎?

| 發布日期：2023-09-05　| 更新日期：2023-09-05 發布單位：企劃及科技管理組

解答:

1. 網傳「一杯茶的營養價值，究竟有多高」影片，內容提及一杯茶的抗氧化營養，相當於4個蘋果、5個洋蔥、7杯鮮橙汁等等資訊。
2. 影片中敘述綠茶的營養價值，但無明確的沖泡比例及茶葉濃度，無具體的定量又稱營養價值高過蘋果、洋蔥和果汁，查影片無明確的科學實證，民眾請勿相信且轉傳。
3. 食藥署提醒，均勻攝取多種食品才能維持身體健康，切勿聽信謠言長期食用單一食材，導致營養素缺乏。

資料來源：衛生福利部食品藥物管理署