2019年1月15日 星期二

聽說台灣洗腎人數持續攀升,是因為手搖飲裡有大量的人工香料,真的嗎?

【發布日期:2019-01-15】 發布單位:企劃及科技管理組

解答:
網路謠傳手搖飲喝太多會導致洗腎,是真的嗎?
  1. 各式手搖飲料之配方不同,業者如使用香料,需依照「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」限量添加,在正常合法使用下,並不會造成健康危害,消費者不需要過度恐慌
  2. 食藥署提醒,洗腎的原因多元且複雜,亦無證據顯示喝手搖飲料和洗腎具因果關係。但手搖飲中大多含有蔗糖或高果糖糖漿,攝取過多還是可能會增加肥胖與糖尿病的機率。

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署

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