聽說吃香蕉花可以預防中風及高血壓，這是真的嗎?

聽說吃香蕉花可以預防中風及高血壓，這是真的嗎? 【發布日期：2021-01-12】 發布單位：企劃及科技管理組

解答：
聽說吃香蕉花可以預防中風及高血壓，這是真的嗎?

1. 香蕉花是香蕉樹的花蕾，雖含有膳食纖維，但目前並沒有科學文獻支持服用香蕉花來預防中風或高血壓之功效。
2. 若有高血壓或中風，務必要及早就醫治療，積極維持良好生活型態，控制理想體重、每日量血壓、規律適度的運動、戒菸酒、少油、少鹽、少調味料的飲食。
3. 食藥署提醒，香蕉花仍屬食品，不具有治療疾病的效果，若有身體不適情形，應依循正規醫療管道醫治，配合醫囑治療，勿聽信偏方而延誤就醫時機。
   

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• TRADITIONAL AND MEDICINAL EFFECT OF BANANA BLOSSOM,IJSDR,Volume 4,Issue 5,2019.

資料來源：衛生福利部食品藥物管理署