鋁箔包飲品，可以隔水加熱嗎？

 【發布日期：2021-03-23】 發布單位：企劃及科技管理組

解答：
鋁箔包飲品，可以隔水加熱嗎?

1. 鋁箔包通常不是設計為可進行加熱的用途，不當加熱可能造成膨包等危險，且由於鋁箔包內層多以塑膠淋膜保護，不當加熱可能增加溶出或剝落之風險，因此不建議加熱使用。
2. 食藥署提醒，民眾如需加熱鋁箔包產品，建議將內容物倒出至適宜容器(如：陶瓷或玻璃材質容器具)再行加熱。
   

相關連結

• 不可不問的塑膠類200問-食品器具容器包裝衛生安全與標示
• 檔案下載：https://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?id=f637166038327928626

資料來源：衛生福利部食品藥物管理署