藥您健康: 聽說熱檸檬水可抗癌，這是真的嗎?

2021年11月8日星期一

【發布日期：2021-11-09】發布單位：企劃及科技管理組

解答：
聽說熱檸檬水可抗癌，這是真的嗎?

由於國人健康意識的提升，對於食品保健相關議題更加重視，所以有關食品問題的傳言也越來越多，但多數是誇大或未經證實的內容，常常引起許多民眾的恐慌。
坊間流傳「熱檸檬水可抗癌」的訊息，內容提及可調節血壓、抗抑鬱、抗應激和神經功能障礙等功能的「神奇產品」，並沒有相關科學論述依據。儘管檸檬對健康有益，而一些研究指出檸檬含有可能具有抗癌特性的天然物質，但目前為止都還在動物實驗階段，還沒有充足研究證明對人類的影響，對於這種沒有根據的傳言，應該抱持小心謹慎的態度，不要隨便輕易相信。
食藥署提醒，民眾應該保持均衡飲食，養成健康的生活習慣。如有身體不適，應適時就醫並遵醫囑治療，勿聽信偏方而延誤就醫時機。