2022年3月15日 星期二

褐色斑點香蕉能抗癌,這是真的嗎?

【發布日期:2022-03-15】 發布單位:企劃及科技管理組

解答:
褐色斑點香蕉能抗癌,這是真的嗎?

  1. 香蕉皮產生褐色斑點為香蕉成熟後自然氧化所造成,只要內部果肉完好沒有腐敗,依然可以安心食用。
  2. 目前部分研究指出褐斑香蕉可能刺激免疫系統,增加白血球,但此項研究仍是動物研究而非人體研究結果,尚待更多實證研究支持。
  3. 食藥署提醒,如有身體不適,應適時就醫並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機。
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資料來源衛生福利部食品藥物管理署

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