慢性胃炎多數表現為上胃腸道的消化不良症狀，如上腹部飽脹、無規律的隱痛、噯氣、胃灼熱感、食慾減退、進食後上腹部不適加重等，少數患者可伴有乏力及體重減輕等全身症狀。若伴有胃黏膜糜爛時，大便潛血可呈陽性，嘔血和黑便較為少見，部分患者可無症狀。
慢性胃炎屬於中醫學的「胃脘痛」、「痞滿」等範疇。中醫在臨床上應根據病人的實際情況給予辨證論治。
1.食滯傷胃型：常見患者腹脹、惡心嘔吐、胃酸逆流、便秘伴有腐敗異臭，宜健脾和中、消食開胃。藥用白朮、茯苓、神麴、雞內金、麥芽、炒萊菔子等。
2.脾胃虛寒型：症狀常見食慾不振、嘔吐酸水、上腹隱隱作痛，遇寒加重，得暖則輕，餓時疼痛加劇，進食稍減，大便軟散、精神疲倦，宜補中益氣，健脾溫胃。藥用炙黃耆、黨參、白朮、茯苓、山藥、扁豆。
3.胃陰虧虛型：患者胃脘灼熱疼痛，嘈雜不適，雖饑餓但食慾差，口乾渴，大便粗硬。藥用沙參、玉竹、白芍、麥冬、天花粉。
4.肝郁犯胃型：患者胃脘隱痛，兩肋側緣撐脹疼痛、噯氣頻頻，時有泛酸、食慾減退。藥用柴胡、白芍、香附、枳殼、佛手、蘇梗。
5.濕困脾胃型：患者胃脘悶脹、食不多即感脹，口淡無味、渴而少飲水、腸鳴轆轆、大便軟散，身重乏力、困倦懶動。藥用薏苡仁、蒼朮、茯苓、雞內金、藿香、佩蘭、白蔻仁、厚朴、菖蒲、半夏、陳皮、乾薑。
慢性胃炎飲食上要注意：
少吃油炸食物、少吃醃漬食物、少吃生冷、刺激性食物、規律飲食、定時定量等。
慢性胃炎生活起居上要注意以下原則：
1.保暖：天涼之後，晝夜溫差變化大，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。
2.飲食調養：胃病患者的秋冬季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
3.忌嘴保養：胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時應注意服用方法，最好飯後服用，以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。
4.平心靜養：要保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時，注意勞逸結合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復。
5.運動健養：腸胃病人要加強適度的運動鍛煉，提高身體抗病能力，減少疾病的復發，促進身心健康。
慢性胃炎屬於中醫學的「胃脘痛」、「痞滿」等範疇。中醫在臨床上應根據病人的實際情況給予辨證論治。
1.食滯傷胃型：常見患者腹脹、惡心嘔吐、胃酸逆流、便秘伴有腐敗異臭，宜健脾和中、消食開胃。藥用白朮、茯苓、神麴、雞內金、麥芽、炒萊菔子等。
2.脾胃虛寒型：症狀常見食慾不振、嘔吐酸水、上腹隱隱作痛，遇寒加重，得暖則輕，餓時疼痛加劇，進食稍減，大便軟散、精神疲倦，宜補中益氣，健脾溫胃。藥用炙黃耆、黨參、白朮、茯苓、山藥、扁豆。
3.胃陰虧虛型：患者胃脘灼熱疼痛，嘈雜不適，雖饑餓但食慾差，口乾渴，大便粗硬。藥用沙參、玉竹、白芍、麥冬、天花粉。
4.肝郁犯胃型：患者胃脘隱痛，兩肋側緣撐脹疼痛、噯氣頻頻，時有泛酸、食慾減退。藥用柴胡、白芍、香附、枳殼、佛手、蘇梗。
5.濕困脾胃型：患者胃脘悶脹、食不多即感脹，口淡無味、渴而少飲水、腸鳴轆轆、大便軟散，身重乏力、困倦懶動。藥用薏苡仁、蒼朮、茯苓、雞內金、藿香、佩蘭、白蔻仁、厚朴、菖蒲、半夏、陳皮、乾薑。
慢性胃炎飲食上要注意：
少吃油炸食物、少吃醃漬食物、少吃生冷、刺激性食物、規律飲食、定時定量等。
慢性胃炎生活起居上要注意以下原則：
1.保暖：天涼之後，晝夜溫差變化大，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。
2.飲食調養：胃病患者的秋冬季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
3.忌嘴保養：胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時應注意服用方法，最好飯後服用，以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。
4.平心靜養：要保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時，注意勞逸結合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復。
5.運動健養：腸胃病人要加強適度的運動鍛煉，提高身體抗病能力，減少疾病的復發，促進身心健康。
（柳營奇美醫院中醫部醫師簡珮珊口述，記者陳佳伶整理）
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