薏苡(清熱排膿、健胃止瀉)

文圖／胡德欽
2015-07-15

別名：薏仁、薏米。

形態：禾本科一年或多年生草本，葉片線狀披針形，邊緣粗糙，中服粗厚，稈直立，約具10節，總狀花序腋生成束，穎果外包堅硬的總苞，卵形或卵狀球形。

性味：味甘淡，性涼。

功效：清熱排膿，健胃滲濕，除痺止瀉。

用法：

1.薏苡仁煮粥食，治消渴。

2.薏苡根2至3兩，紅棗5至6錢，水煎服，治白帶過多。

3.薏苡根1至2兩，豬肚1個，燉服，治消化不良，脾胃虛弱。

本文轉載自2015/07/15"中華日報健康生活網"