木耳(補氣潤肺，活血止痛)

■胡德欽
別名：木檽、柳耳、雲耳、黑木耳。
形態：木耳科子實形同人耳，內部暗褐色，背面呈褐色，濕潤時呈半透明膠質，乾燥時呈硬革質，大小不同的子實體簇生於一叢，常寄生於陰濕，腐朽的樹幹上。
性味：味甘、性平。
功效：補氣潤肺，活血止痛，通便，治吐血，痔瘡，高血壓，肺虛咳嗽，血痢不止，腸風下血，婦女崩漏。
用法：
一、木耳、荊芥各一兩，煎湯漱之，治一切牙痛。
二、木耳、石韋、車前草各 15公克，水煎服，治尿路感染。
三、木耳一兩，水二大碗，煮熟，先以鹽、醋沾木耳食，後飲汁，一日二服，治腹痛，血痢不止。
四、木耳 6公克，柿餅 25至 30公克，煮爛服，治痔瘡出血。
五、乾木耳一兩炒過，鹿角膠二錢半炒過，研為細末，每次三錢溫酒調下，一日服二次，治新久泄痢。
六、木耳三至四公克，清水浸泡一夜，蒸一至二小時，加適量冰糖，睡前服，治高血壓。
七、木耳一兩燒存性，木賊一兩，合研為末，以每次二錢，二次米泔水煎服，治眼流冷 ?。
八、木耳 15克，黃花菜 30克，水煎調紅糖服，治脫肛。
九、木耳 30克，炒香，加水適量煮熟，調紅糖服，治崩漏。
十、黑木耳、杏仁、百合、冰糖各 10克，加 2000CC水共煮熟，經常食用，治慢性氣管炎。
十一、木耳吃法，可煮食，炒食，燉食等，美味可口，很受喜愛。
　
本文轉載自2010/05/25"中華日報醫藥網"