烏麥(益氣提神、下氣消積、利耳目)

■平實

又稱：蕎麥，甜蕎，花蕎，蕎子。
生態：係蓼科， 1年生草本植物。果實與根莖供入藥用。
烏麥莖直立，分枝多，光滑，淡綠色或帶紅色，脆弱，葉互生。花是總狀繖房花序，白色或淡粉紅色。果三角狀卵形或三角形，棕褐色。
生長習性：各地有零星栽培。
採收加工：根莖／秋冬間果實成熟時收割，打脫。種子／曬乾簸淨，稱為麥，割取莖葉曬乾稱為蒿麥稭。
性味：果實／味甘、性涼或平，入脾、胃、大腸、肺、肝腎、膀胱。
功用：果實／益氣提神，下氣消積，開胃潤腸、葉片／潤腸下氣，利耳目，消積止血等之效。
應用方法：
1.消化不良、腹痛：蕎麥 15克，菜頭子、牛皮消各 16克共研細粉，用開水送服。
2.疔瘡腫毒：用烏麥粉適量，食鹽少量共以水捏成泥狀，敷患處或鮮蕎麥葉，適量搗爛敷患處，每日採藥 1次或烏麥種子 6克，硫黃 40克研粉，用水調作餅，曬乾，臨用時磨水外敷患處。
3.燙火傷：烏麥面炒黃研末水調敷之。
　使用注意事項：無邪滯風痛者少用。大便血者及頭暈、皮膚搔癢者慎用。

本文轉載自2014/11/16"中華日報醫藥網"