■平淡
又名：牛皮凍、隔山消、奶漿藤、野紅苔、萬能薯、飛來鶴。
生長環境：喜生長於山坡樹下路旁。
產地：台灣最早發現在台南龍崎。
生態：為蘿藦科多年生纏繞草本植物，莖圓柱形，上方多分枝，全株被柔化。葉對生，花是聚繖花序，腋生，花黃白色；夏秋開花，種子卵形而扁，褐色。
藥用部分：塊莖、葉。
性味歸經：塊根味甘、性溫，入脾、胃、肝三經。
功用：消食健脾、補虛滋陰、祛瘀除腫毒、消炎解毒、強筋骨。
用法：
1.面皰：萬能薯 90克、虱母魚 60克燉服或萬能薯、彩葉草、金針根 15克、豬瘦肉 90克燉煮，分 2～ 3次服用。
2.甲狀腺腫大：萬能薯粉 90克、夏枯草 60克、狗脊、海藻各 30克，後三味藥共研細末再與萬能薯粉混和拌勻，每次服 60克，三餐後各服 1次或萬能薯、薏仁、白花虱母子頭（微炒）、海藻各 30克、白芥子 10克、豆腐 3塊，白芥子用過濾帶包煎，加水 6碗燉爛分 3次服用。
又名：牛皮凍、隔山消、奶漿藤、野紅苔、萬能薯、飛來鶴。
生長環境：喜生長於山坡樹下路旁。
產地：台灣最早發現在台南龍崎。
生態：為蘿藦科多年生纏繞草本植物，莖圓柱形，上方多分枝，全株被柔化。葉對生，花是聚繖花序，腋生，花黃白色；夏秋開花，種子卵形而扁，褐色。
藥用部分：塊莖、葉。
性味歸經：塊根味甘、性溫，入脾、胃、肝三經。
功用：消食健脾、補虛滋陰、祛瘀除腫毒、消炎解毒、強筋骨。
用法：
1.面皰：萬能薯 90克、虱母魚 60克燉服或萬能薯、彩葉草、金針根 15克、豬瘦肉 90克燉煮，分 2～ 3次服用。
2.甲狀腺腫大：萬能薯粉 90克、夏枯草 60克、狗脊、海藻各 30克，後三味藥共研細末再與萬能薯粉混和拌勻，每次服 60克，三餐後各服 1次或萬能薯、薏仁、白花虱母子頭（微炒）、海藻各 30克、白芥子 10克、豆腐 3塊，白芥子用過濾帶包煎，加水 6碗燉爛分 3次服用。
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