今年的「龍女」、「龍子」出世後，為了要把最好的營養給小寶貝們，很多媽媽都選擇哺餵「母乳」，平均一天約要哺乳 1012次。近年公共場所各處也開始設立溫馨「哺乳室」，大力提倡哺餵母乳，在這裡就來一看母乳的好處有多大。
■呵護寶寶
母乳為等透壓 (isosmotic)液體，不會造成嬰兒腹瀉等身體負擔，裡面的乳清蛋白比上酪蛋白為 6： 4，與牛奶相反，含有較多的乳清蛋白，是最好消化吸收的蛋白質。要注意，蛋白質不是越多越好，母乳中適量的蛋白質量，不會增加尚未發育完全的腎臟負擔。脂質方面含有豐富的必需脂肪酸、多元不飽和脂肪酸 (如： DHA , Docosahexaenoic Acid)，對於提升寶寶的認知功能很重要。
母乳更提供了淋巴球與免疫球蛋白 IgA，尤其在初乳內含量特別高，提供寶寶免疫防護力、降低罹病率。鐵質的生物利用率不高，約 10-15%，但母乳中的鐵質生物利用率高達 49%，有一半的鐵質都可以被寶寶的身體吸收利用，不會造成身體負擔。
■美麗媽媽
選擇哺餵母乳的媽媽們有福了，可以增加體內「催產素 (oxytocin)」的濃度，幫助子宮收縮，回復到正常大小。哺乳期間更可以增加母子間的親密關係，並且更快恢復媽媽原本的身材。哺乳也是經證實可降低乳癌與卵巢癌的風險。
■媽媽營養
根據最新的第 7版「國人膳食營養素參考攝取量」 (Dietary Reference Intakes， DRIs)，哺乳媽媽每天應多攝取 500大卡，以及 15公克的蛋白質，每天額外多攝取 1碗飯及 2兩肉，加上 1份約拳頭般大小水果，即可達到 500大卡熱量與 15公克蛋白質的目標，若是發覺胃口小，無法吃完額外食物的話，則可經營養師評估，是否需要均衡營養品補充。
礦物質方面，要注意鈣質及鐵質，鈣質方面是因台灣人鈣質普遍攝取不足，防曬裝備齊全，很少人能真的每天曬陽光 10分鐘，相對的骨質疏鬆症的風險會升高，因此應每天攝取到 1000mg的鈣質，每天 12杯的牛奶 (每杯 240c.c)，即可達到 1/41/2的建議量。鐵質的部分，為應付哺乳所需，每天應增加 30mg，而鐵質存在於蛋黃、紅肉 (如：牛肉 )、豬肝…等，若是攝取不足可經醫師評估是否需要鐵補充劑。
維生素則記得每天要吃到五彩蔬果，才能攝取到需要的維生素與纖維素，其內還有珍貴的植化素。
■甜蜜的負擔
雖然哺乳很辛苦，但辛苦的代價即為寶寶的健康成長，爸爸此時可幫媽媽準備所需要的食物，一同享受迎接新生兒的喜悅。
（作者係益富營養中心執行長）
■呵護寶寶
母乳為等透壓 (isosmotic)液體，不會造成嬰兒腹瀉等身體負擔，裡面的乳清蛋白比上酪蛋白為 6： 4，與牛奶相反，含有較多的乳清蛋白，是最好消化吸收的蛋白質。要注意，蛋白質不是越多越好，母乳中適量的蛋白質量，不會增加尚未發育完全的腎臟負擔。脂質方面含有豐富的必需脂肪酸、多元不飽和脂肪酸 (如： DHA , Docosahexaenoic Acid)，對於提升寶寶的認知功能很重要。
母乳更提供了淋巴球與免疫球蛋白 IgA，尤其在初乳內含量特別高，提供寶寶免疫防護力、降低罹病率。鐵質的生物利用率不高，約 10-15%，但母乳中的鐵質生物利用率高達 49%，有一半的鐵質都可以被寶寶的身體吸收利用，不會造成身體負擔。
■美麗媽媽
選擇哺餵母乳的媽媽們有福了，可以增加體內「催產素 (oxytocin)」的濃度，幫助子宮收縮，回復到正常大小。哺乳期間更可以增加母子間的親密關係，並且更快恢復媽媽原本的身材。哺乳也是經證實可降低乳癌與卵巢癌的風險。
■媽媽營養
根據最新的第 7版「國人膳食營養素參考攝取量」 (Dietary Reference Intakes， DRIs)，哺乳媽媽每天應多攝取 500大卡，以及 15公克的蛋白質，每天額外多攝取 1碗飯及 2兩肉，加上 1份約拳頭般大小水果，即可達到 500大卡熱量與 15公克蛋白質的目標，若是發覺胃口小，無法吃完額外食物的話，則可經營養師評估，是否需要均衡營養品補充。
礦物質方面，要注意鈣質及鐵質，鈣質方面是因台灣人鈣質普遍攝取不足，防曬裝備齊全，很少人能真的每天曬陽光 10分鐘，相對的骨質疏鬆症的風險會升高，因此應每天攝取到 1000mg的鈣質，每天 12杯的牛奶 (每杯 240c.c)，即可達到 1/41/2的建議量。鐵質的部分，為應付哺乳所需，每天應增加 30mg，而鐵質存在於蛋黃、紅肉 (如：牛肉 )、豬肝…等，若是攝取不足可經醫師評估是否需要鐵補充劑。
維生素則記得每天要吃到五彩蔬果，才能攝取到需要的維生素與纖維素，其內還有珍貴的植化素。
■甜蜜的負擔
雖然哺乳很辛苦，但辛苦的代價即為寶寶的健康成長，爸爸此時可幫媽媽準備所需要的食物，一同享受迎接新生兒的喜悅。
（作者係益富營養中心執行長）
本文轉載自2012/05/02"中華醫藥網"
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