■平實
又稱：白果，銀杏，銀杏子，公孫樹
來源：本品係銀杏科植物銀杏去內種皮之種子，根、葉、樹皮可入藥用。
用途性能：味甘，苦而澀，性溫入肺，腎二經，有小毒（不宜多食）。
功能：具有
(1)熟食溫脾益氣
(2)藥用可生食但不宜多食，具有降痰，解酒，消毒，殺蟲。
(3)漿澤手臉（美容）浣油膩。
(4)潤肺定喘，鎮咳，滋養藥。澀精止滯，活血止痛。
(5)降低膽固醇，擴張冠心動脈。
主治：活血清膽固醇過高症，定喘哮，歛嗽喘，縮小便，止滯濁。冠心病心絞痛，夢遺，肺紅核，腫瘤等症。用量 6～ 15克，生鴨腳子宜用量少些（因易腹脹氣悶）慎用之，宜用熟食量可稍大些。
處方：
主治：活血清膽固醇過高症，定喘哮，歛嗽喘，縮小便，止滯濁。冠心病心絞痛，夢遺，肺紅核，腫瘤等症。用量 6～ 15克，生鴨腳子宜用量少些（因易腹脹氣悶）慎用之，宜用熟食量可稍大些。
處方：
(1)治肺虛咳喘，治慢性支氣管炎尤為適用，以「定喘湯」：白果肉 15克（去殼打碎炒黃），麻黃，薑半夏各 6克，款冬花，桑白皮，紫蘇子各 10克，黃芩，杏仁各 6克，甘草 5克水煎服用。
(2)血清膽固醇過症：鴨腳子葉 10克水煎服用或加入川芎、紅花各 15克，水煎或製成糖衣片分三次口服。
(3)冠心病、心絞痛：銀杏葉，制何首烏，鉤藤各 10克水煎服用。
(4)熱性白帶下：鴨腳子種仁 10粒搗爛，滑石粉 15克，甘草粉 3克，黑木耳 30克，用黑木耳煎水沖服前列三味藥。
(5)夢遺：鴨腳子種仁 3粒，米酒煮食，連服一星期。
(6)抗腫瘤：銀杏樹皮，焦蓮蓬，老南瓜蒂各 12克水煎服用。
使用注意事項：
(1)白果有小毒，不宜過服用，也不宜長服，尤其小兒多服時易中毒發生，如有出現驚蕨，發熱，不安，嘔吐等現象時，宜洗胃，給予鎮靜劑。
使用注意事項：
(1)白果有小毒，不宜過服用，也不宜長服，尤其小兒多服時易中毒發生，如有出現驚蕨，發熱，不安，嘔吐等現象時，宜洗胃，給予鎮靜劑。
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