綜合莓果優格

■田芬穗
　以富防老化色素、防便秘膳食纖維、益心血管的二、三種莓果；如美白、紓壓、降血壓的草莓、改善網膜的血液循環，而除眼睛疲勞、防近視的養眼藍莓、防膀胱炎等尿路感染、減輕牙周病的蔓越莓等加上以無糖的原味優格（除了富和牛奶相近的蛋白質、維他命、礦物質；對增免疫力、防骨質疏鬆、美肌、增強視力有幫助外，更添益腸道健康的乳酸菌），打杯口感綿密清涼、真材實料的莓果優格。健康美味裡，含了超豐富的營養。
材料（二人份）：
綜合冷凍莓果（草莓、藍莓、蔓越莓等）二○○克　原味優格（無糖）一又二分之一杯　砂糖三大匙
作法：
一、將原味優格、綜合冷凍莓果、砂糖放入果汁機裡，打融合後分量倒入杯中。
○若覺太甜，材料中的砂糖可酌量減少，甚至不加，莓果中天然的甜和無糖優格旳酸，融成另一種酸中微甜好風味。
　
本文轉載自2010/12/19"中華日報醫藥網"