病後養生 勿飽食勿操勞

記者戴淑芳／專題報導
　「預防重於治療」眾所皆知，中醫更強調強健體魄來「扶正以去邪」，因此，不論是感冒癒後，還是養生抗邪，中醫都有獨特撇步。
　開業醫師鄧雲立醫師指出，中醫《傷寒論》裡提到「傷寒新愈，起居作勞，因而復病，謂之勞復。強食穀食，因而復病，謂之食復。」就是指感冒快好的時候還是要多休息，不要太操勞，另外吃東西不要吃太飽，要不然血液都跑到腸胃去，就好像飯後跑步血液都跑到手腳，腸子容易缺氧、痙攣一樣，體表抗邪的血液以及內含的免疫細胞就會不夠，感冒容易復發加重。
　不少民眾會自行購買中藥材來做藥膳進補，或使用中藥材製成茶飲，鄧雲立指出，感冒時還需要補的人其實只占少數，大部分人的體力和免疫情形在適當藥物配合下都可以正常抵禦感冒，濫用補品容易補到邪氣，感冒反而不容易好。
　甫出版《中藥材保健功效速查圖典》的洪尚綱醫師也強調，傳統醫學對傷風感冒的預防與治療同等重要，但俗話說：「是藥三分毒」，一般人在使用中藥材前，如果對藥物不甚瞭解，或是買到來路不明的中藥材、不懂得辨別藥材的真偽，盲目進補，反而會對身體造成反效果，那可就得不償失了。
　洪尚綱強調，中國古代對養生的原則都不脫「黃帝內經」範圍，首重順應四時寒暑變化而調節起居、勞動等，同時要節制飲食，注重脾胃功能好壞，且調和喜怒，養心神，起居勞逸適中，並崇尚吐納、導引，如目前相當流行的氣功養生法、拍打經絡法等等，藉由練氣或功法可增加體內內臟之氣，提高免疫功能。
　下列中醫藥膳和養生茶飲，可用來預防感冒反覆發作，或可在感冒初時起服用。
　流行感冒期間，可用貫眾 3錢、荊芥 2錢、紫蘇 2錢、甘草 1錢、茯苓 2錢，放入容器中，沖入 600CC的滾水，加蓋悶約 10到 20分鐘，過濾藥渣即「貫仲消炎茶」，一天 1-2劑，對傷風感冒的治療及預防都有功效。
　平時要增強疫力部分，可用生黃耆 5錢、枸杞子 3錢、紅棗 3錢，用 2-3碗水煮成「養生補氣茶」，當茶飲喝，做為補氣補虛的溫和藥膳，經常飲用可以增加體抗力，預防感冒。但要注意體質容易燥熱的人不要喝太多，否則容易上火，口乾舌燥。
　另「玉屏風粥」選用黃耆 1兩、白朮 5錢、防風 3錢，用 3碗水煮成 1.5碗的藥汁，再加入白米及適量的水煮滾，轉成小火熬煮至熟成粥，撒上蔥花末即可完成。可於平時當早餐或主食服用，不僅能增將呼吸道的免疫系統，還能促進身體的代謝能力。

本文轉載自2011/03/24"中華日報醫藥網"