紙杯比塑膠杯安全嗎？

【發布日期：2015-05-13】 發布單位：企劃及科技管理組

解答：
(1)紙杯產品之衛生安全，應符合「食品器具容器包裝衛生標準」中「紙類」之相關規定，一般市售紙製餐具為防水或防油目的，可能於內層塗布食用蠟或使用「塑膠淋膜」，使用塑膠淋膜者，其溶出試驗規定則依其使用之塑膠材質分別適用之。由於雙酚A為聚碳酸酯(PC)之單體原料，但聚碳酸酯並非一般「塑膠淋膜」所使用之材質。

(2)我國為保障嬰幼兒之健康，業已明定嬰兒奶瓶不得使用含雙酚A之塑膠材質，且針對聚碳酸酯材質亦訂有雙酚A之溶出限量規定，與歐盟等先進國家之管理制度相同。

(3)市售紙杯如經淋膜處理，其材質多為PE，並不含雙酚A；雙酚A常作為製造PC及環氧樹脂之原料。

資料來源：衛生福利部食品藥物管理署