加味生脈散 防中暑

　夏天不但溫度高，濕度也高，讓人感到不舒適，柳營奇美醫院中醫部主治醫師賴郁凱說，炎熱夏季不妨以「加味生脈散」預防中暑。
　賴郁凱表示，依中醫理論，疾病的產生是由人體內在的正氣與外在的邪氣衝突所造成，「暑氣」容易造成口乾舌燥、食慾不振，夏季養生茶飲「加味生脈散」，可以生津解渴、提振元氣、預防中暑。
加味生脈散的材料是以黨參 5錢、麥門冬 5錢、五味子 2錢、山楂 5錢、烏梅 5錢、陳皮 3錢、甘草 3錢，以上藥材加水 2500cc，煮沸後繼續小火加熱 20分鐘，加入少量冰糖，待冷後置入冰箱後飲用。
暑為陽邪，最宜耗氣傷陰，夏季服用生脈散可以改善暑熱傷氣，津液虧損，生脈散具有生津止渴，補氣斂汗的作用。黨參是桔梗科植物，性味甘、平，夏天服用不會上火，可以補中益氣，健脾益肺。麥門冬是百合科的植物，可以養陰生津，潤肺清心，對於心煩、失眠、內熱、口渴有緩解的效果。五味子是木蘭科的植物，可以益氣生津，補腎寧心，收歛多汗。
　他表示，三味藥併用可以提振精神，增進體力，適合在大熱天體力勞動的養生茶飲，如果再加山楂及烏梅傳統常應用於生津止渴，促進唾液分泌；消積化實，促進腸胃蠕動；消導滯氣減少腸胃道脹氣；加陳皮可以有理氣健脾，燥濕化痰效果。體重過重者，可加決明子 3錢，即可促進排便，加速脂肪代謝。
（柳營奇美醫院中醫部主治醫師賴郁凱口述，記者陳佳伶整理）

本文轉載自2011/07/29"中華醫藥網"