春天養肝、顧脾胃 改善過敏

記者黃伯偉／嘉義報導
　對於過敏體質的人來說，春天溫差變化大，加上飛塵、花粉、黴菌，使得鼻子忍不住發癢、噴嚏無法抑制。大林慈濟醫院中醫師阮膺旭提醒，春天是大自然重新開始的季節，最適合養肝、顧脾胃，平時藉由食療及穴道按摩，也能改善過敏症狀。
　阮膺旭說，以中醫觀點，肝與春相應，具有解毒、新陳代謝等功能。肝臟保健與草木生長相似，草木在春天恣意向外伸展，不喜歡被抑制，因此要保持情緒平和，少鑽牛角尖或發怒。建議可多吃綠色蔬果或酸味食物，像梅子、五味子等；另以人體的經絡氣血運行而言，五臟六腑所相應經絡的氣血運行，盡量在晚上 11時到凌晨 3時就寢。
　冬季使得肝氣虛、脾胃等功能較差，阮膺旭表示，春天若能調好肝臟及脾胃功能，即可改善過敏症狀。除了飲食改變，藉由穴位按摩也可有效緩解過敏，「風池穴」位於頸後與風府穴 (督脈 )相平，當胸鎖乳突肌與斜方肌上端之間的凹陷中，可治療感冒、咳嗽、氣喘；「足三里」正坐屈膝，於外膝眼直下 3寸，距脛骨前脊一橫指處取穴，有調整脾、胃功能；「太衝穴」在腳大拇趾與腳食趾的趾縫間，從凹陷處往腳背方向約 1寸半，可達到有疏肝行氣止痛的作用。
　春天養生藥膳補性應較平和，不能使用溫熱補品，加重內熱而傷及人體正氣，不妨利用蘆筍、百合、玉竹、山楂拌炒豌豆或彩色甜椒，可達潤肺、補氣、消脂等功效。利用陳皮、山藥、紅蘿蔔、豌豆、馬鈴薯等加入炒飯，能達到養肝、明目、促進消化等功效。
　阮膺旭指出，飲食上要少吃花生、瓜子等堅果類及辛辣食物，以免燥熱上火，建議可多吃蘆筍、桑椹、百合、葡萄、紅蘿蔔、地瓜等含有抗氧化劑食物。



本文轉載自2011/04/21"中華醫藥網"