慢性阻塞性肺疾 無法根治只能防止惡化

慢性阻塞性肺疾中醫治療
　在衛生署公布 99年十大死因中，慢性阻塞性肺疾（ COPD）居第七位，在國人的健康方面，慢性阻塞性肺疾的防治，十分重要。
　慢性阻塞性肺疾主要包括慢性支氣管炎和肺氣腫二種疾病，這二種疾病的症狀在臨床上很難區別，常是併同發生，慢性支氣管炎的病因可能和體質，以及抽菸，空氣污染等因素有關。
　人的氣道是從鼻孔到肺部，其中佈滿分泌黏液的杯狀細胞和黏液腺，當受到慢性刺激，如長期病毒、細菌感染、空氣污染或抽菸時，黏液腺便會肥大，使分泌物增加而形成慢性支氣管炎。
　發生肺氣腫的內在原因，和體質、遺傳、人種、民族性有關。肺氣腫的外在病因則與抽菸、空氣污染等有密切相關。
　慢性支氣管炎的主要症狀是咳嗽、痰多、呼氣不順暢，肺氣腫剛開始時是輕微的呼吸困難、氣喘，二種疾病的症狀會逐漸結合，使得症狀加劇，造成肺通氣功能障礙。當症狀更嚴重時，病人會因肺部氣體交換受影響而使動脈血液缺氧，出現低血氧症，甚至使血液中的二氧化碳增加而引起全身性缺氧，危及病人生命。
　病人出現低氧症時，會使左、右心室肥大而造成心臟衰竭，也會因紅血球的增加而出現頭暈、頭痛、失眠等腦中樞神經方面的症狀。此外，病人很容易不斷受細菌感染，反覆罹患呼吸系統發炎等疾病，不但使每次的症狀加劇，也會提高死亡率。
　慢性阻塞性肺疾是一種無法根治的疾病，防止惡化因素最重要，病人應設法使病情不繼續惡化下去，中醫針對慢性阻塞性肺疾的治療首重痰的處理，常用處方如清肺湯、麻杏石甘湯、二陳湯等，加減桑白皮、前胡、杏仁、黃芩、貝母、海蛤粉，蘆根、栝蔞實、桃仁、薏仁、冬瓜子等，若胸悶明顯、呼吸不暢，可配合柴陷湯、加減丹參、陳皮、杏仁、厚朴、枳殼等。痰有血絲，可酌加白茅根、藕節、仙鶴草，痰黃加減魚腥草、敗醬草、鵝不食草等。
　作者為南市陳俊銘中醫診所負責人，崑山科技大學助理教授，西醫內科專科醫師

本文轉載自2011/08/29"中華日報醫藥網"

癌友營養餐 增食慾 補充能量

記者陳金旺／專題報導
　■哈密瓜布丁（ 1人份）修復黏膜，促進消化。
　材料：哈密瓜果肉 50公克、布丁粉 18公克、洋菜粉 2公克。　做法： 1.哈密瓜果肉切丁備用後。 2.布丁粉、洋菜粉放入 100c.c沸水中調勻。 3.將做法 1.和做法 2調勻，待冷卻定型後即可食用。
　哈密瓜含維生素和胡蘿蔔素，有助於修復黏膜。
　■焗烤鮭魚薯片（ 1人份）補充營養，保護黏膜。
　材料：鮭魚 30公克、馬鈴薯 0.5顆、洋蔥丁 30公克、起司絲 20公克、鹽 1小匙、美乃滋 5公克、紅甜椒、綠花椰菜（擺盤用）。
　做法： 1.熱鍋放油及鹽，炒香洋蔥丁取出；接著放入鮭魚煎至八分熟取出，用刀子戳碎備用。 2.馬鈴薯洗淨直剖成四片，依序放上美乃滋、鮭魚、洋蔥丁、起司絲，放入預熱至 180度的烤箱中，烤約 12分鐘即可。 3.綠花椰菜及紅甜椒洗過、燙熟盤示。
　鮭魚含鎂，可以維護血管及神經系統的正常運作，對胃潰瘍患者來說，也是保護胃部相當重要的營養素。
　■紫米甜粥（ 1人份）增進食慾，提供能量。
　材料：紫米 5公克、糯米 5公克、紅豆 10公克、薏仁 10公克、蓮子 10公克、紅棗 3顆、黑糖 10公克。
　做法： 1.浸泡 4-5小時。 2.鍋中放入 4碗水，將所有材料放入冷水中以大火煮，待滾後轉至小火繼續熬約 1小時。 3.起鍋前將黑糖依個人甜度喜好加入粥中，拌勻即可。
　■五色簥麥麵（ 1人份）增進食慾，補充體力。
　材料：簥麥生麵 60公克、紅椒 15公克、黃椒 15公克、蛋絲 10公克、小黃瓜絲 15公克、芝麻醬 1匙（白芝麻醬 1大匙、花生醬 1大匙、醬油半匙、糖粉半匙、黑醋半匙、芝麻香油 1/2小匙、冷開水 1.5大匙）→置於冷藏可 5~6天。
　做法： 1.紅椒、黃椒、小黃瓜洗淨切絲，放入熱水中燙過、撈起瀝乾水分，放涼備用。 2.蛋液煎成蛋皮切絲備用。 3.蕎麥麵放入滾水中煮熟，撈起後沖冷水，並瀝乾水分。 4.將簥麥麵放在盤子上，加上所有配料，淋上醬汁，即可食用。
　蕎麥含人體必需氨基酸中的離胺酸及精胺酸，另外含豐富維生素 B1、 E、菸鹼酸、泛酸及鉀、鈣、磷、鎂、鐵等成分，有強化微血管，預防動脈硬化、 中風及高血壓功效。甜椒含豐富維生素 C，可強化細胞抗氧化。芝麻醬含大量油脂及抗氧化物，用此醬汁開胃，可增加熱量攝取。
　■干貝烏骨雞湯（ 1人份）補充體力，增強免疫力。
　材料：乾干貝 2粒（ 1.20公克）、烏骨雞（切塊） 50公克、薑片 2~3片、鹽 1小匙。
　做法：干貝沖洗過，泡水 4~5小時。 2.烏骨雞放入熱水中燙過撈起，以清水沖去血水和髒污。 3.竹笙洗淨略泡一下水，擠乾水分後，切 1公分長的小段，放入熱水中燙後撈起被用。 4.將所有材料放入電鍋內，內鍋加 2碗水，外鍋加 1.5杯水，煮至開關跳起，加鹽調味，即可食用。
　烏骨雞屬於高蛋白、低脂肪食物，含有豐富的鎂、鈣、鐵及鋅，是病後不錯的滋補品。（二之二）

本文轉載自2011/08/28"中華日報醫藥網"

紫珠(收斂止血、消腫散瘀)

紫珠

■胡德欽
別名：山指甲、止血草、痰火樹、白棠子樹。
形態：馬鞭草科灌木、單葉對生、葉片倒卵形或披針形，先端漸尖，小枝纖細，紫紅色，聚繖花序腋生，花冠紫色，果實球形。
性味：味苦、澀、性涼。
功效：袪風除濕、收斂止血、消腫散瘀、治喀血、吐血、創傷出血、婦女血崩、胃虛腰痛。
用法：
1.紫珠葉 3至 4兩，水煎服，治胃潰瘍出血。
2.紫珠莖葉 2至 3兩，水煎服，治婦女血崩。
3.紫珠根莖、海州骨碎補各 2至 3兩，半酒水，燉豬尾骨服，治腎虛腰痛。
4.紫珠葉、芃花根、地各 1兩，水煎加紅糖 1兩，出血第 1天服下，連服數日，治子宮功能性出血。
5.紫珠、扁柏葉各 2至 3兩，水煎服，每日 1劑，治血小板缺乏之出血症。

本文轉載自2011/08/25"中華日報醫藥網"

梅子 是強鹼食物

■王郭丹鳳
　選擇梅子，若作梅乾（將梅子直接曬乾而成），應挑選黃綠色或黃色的成熟梅子；若要製成梅子酒，則應挑選綠色的未熟青梅。
　梅子屬強鹼食物，能使容易生病的酸性體質回復到弱鹼性體質，淨化血液，增強抗病力。
　梅子特具的苦味酸，能促進肝臟機能，使膽汁分泌旺盛。膽汁不僅能分解脂肪，也有助於代謝酒精中的乙醛，故酒醉時可吃梅子改善宿醉並保護肝臟。
　梅子含有豐富的檸檬酸與琥珀酸，具有超強的殺菌解毒功效，可以消除食物中的病原菌。當血液中因代謝不良，累積使人體疲倦的乳酸蛋白及其他毒素時，梅子的強鹼性與苦味酸能促使肝功能活化，迅速將乳酸蛋白及毒素透過循環排出體外。
　梅子所含的枸櫞酸可幫助鈣質之吸收。孕婦常吃梅子，不僅有助於母體的鈣質吸收，也能促進胎兒的發育。
　梅子果肉含有較多的鉀，用烏梅製作的酸梅湯，可防止汗出太多引起的低鉀現象，如倦怠、乏力、嗜睡等，是清涼解暑生津的良品。
　不論是梅乾、酸梅、烏梅、紫蘇梅或梅精等加工製品，均能幫助止瀉、改善腹痛、驅除腸道寄生蟲，對嘔吐、虛熱煩渴、食慾不振、神經過敏、疲勞、暈車、暈船等均有顯著療效。
　梅精可改善食物中毒、腹痛、下痢、貧血、宿醉等。尤其出門旅遊，水土不服引發腸胃不適時，立即服用梅精，症狀大多能迅速改善。
　自製梅精要選未成熟，果實輕且硬，表面沒有傷痕的生梅。將 5斤的青梅洗淨晾乾後去核，用榨汁機榨出原汁。然後將梅汁放進陶鍋，用慢火熬煮且要不斷攪拌，經 48小時後即成黑褐色濃稠的梅精。吃時可挖取 1小匙（約 5米粒大小），直接口含，慢慢吞嚥，或加開水 150cc稀釋。
　梅子味酸澀，吃過量仍會傷及牙齒與胃，故要適可而止。凡是胃腸有潰瘍，閉經或痛經，皮膚長痘疹等，各種梅子製品皆不宜多吃。

本文轉載自2011/08/27"中華日報醫藥網"

紫藤(利水殺蟲、解毒止痛)

紫藤

文圖 /胡德欽
別名：紫金藤、小黃藤、招豆藤
形態：豆科落葉攀援灌木、葉互生、葉片卵形或卵狀披針形，先端漸尖，基部寬楔形，全緣，莖粗壯，多分枝，總狀花序側生，花紫色或深紫色，莢果長條形，種子扁圓形。
性味：味甘、苦、性微溫。
功效：
1.莖：利水、除痹、殺蟲。
2.種子：解毒、止痛。
3.痛風、關節痛。
用法：
1.紫藤根 5至 6錢，水煎服，治痛風。
2.紫藤子、醉魚草根 5至 6錢，魚腥草 4至 5錢，水煎，分 2次服，治食物中毒。
3.紫藤根皮、土茯苓、地骨皮各 1至 2兩，大血藤 5至 6錢，水煎服，治關節疼痛。
4.紫藤莖皮，紅藤各 3至 4兩，水煎服，治蛔蟲病。

本文轉載自2011/08/24"中華日報醫藥網"

鐵色草(補肝血、緩肝火)

夏枯草

■立德
別名：夏枯草，夕句，乃冬，燕面
來源：鐵色草係唇形科多年生草本植物，其果序可入藥用。
性味：味辛、苦微寒，氣稟純陽。
功能：補肝血，緩肝火，解內熱，散結氣，明目，解毒。
主治：目珠夜痛，瘰癧，甲狀腺腫瘤，腮腺炎，眼痛又常流眼淚，高血壓，赤白帶下，血崩不止，產后血運，慢性咽喉炎，乳癰初起，羊癲瘋，小兒癤瘡，急性結膜炎等症用量 10～ 15克。
驗方：
(1)治瘰癧（慢性淋巴結炎，淋巴結核），甲狀腺腫（癭瘤）：鐵色草 30克水煎服用或配何首烏 10克，生牡蠣 60克水煎服用，對淋巴結核，宜製膏常服（夏枯草 8斤加首烏 2斤熬膏，早晚各一匙）。 (2)治療肝火引起眼赤腫痛（急性結膜炎，流行性角膜炎），以夏枯草，菊花，蒲公英各 30克水煎服用。
(3)眼痛又常流冷淚：鐵色草，香附子各 30克研末，早晚各服 6克。
(4)赤白帶下，血崩不正：夏枯草 30克研為末，每次服 6克米飲下食。
(5)產后血運：夏枯草適量，搗爛絞汁服 1大盞。
(6)金瘡：鐵色草口嚼爛，罩上即愈。
(7)用於肝虛引起眼珠病，夜間尤病者：鐵色草 15克，當歸 12克，白芍、玄參各 10克，炙甘草 3克水煎服用。
(8)慢性咽喉炎、舌炎：夏枯草，木蝴蝶各適量水煎服用。
(9)袪暑散熱：夏枯草泡茶飲。
(10)小兒癤瘡（暑癤）者：夏枯草，生地黃各 10克，加瘦豬肉煮瀉服用。

本文轉載自2011/08/22"中華日報醫藥網"

本文轉載自2016/04/03"中華日報健康生活網"

芍藥(上)(下)

(上)

◎文╱張恆菁
芍藥做為中藥材使用歷史悠久，最早的文獻記載，是湖南長沙馬王堆出土的『五十二病方』。在東漢『神農本草經』中列為"中品"，此後醫籍用芍藥多而廣，但不分赤白。梁‧陶弘景『本草經集注』始言有赤、白兩種，但實際應用仍赤白不分。以栽培品種入藥起於宋代，分做兩藥使用首見於宋‧王懷隱『太平聖惠方』，袪邪多用赤芍，補虛多用白芍。金人成無己在『注解傷寒論‧卷三』芍藥甘草湯方後注云︰"白補而赤瀉，白收而赤散"對宋金以前臨床應用芍藥的總結2,8。因功效的差異，現代選用芍藥多為赤芍、白芍分用，本文將對兩種芍藥做一簡介。

一、赤芍及白芍之區別

二、配伍應用

（一）赤芍1,7

參考文獻
1.中藥學（上）知音出版社民87年pp162-164.

2.中藥學（下)知音出版社民87年pp831-836.

7.中醫藥信息2007年第24卷第3期 p41-43.

8.吉林中醫藥2004年3月第24卷 第3期 p46-47.
（本文作者為高雄長庚醫院藥劑部中藥組藥師）

本文轉載自 "藥師周刊第1632期" 98 / 7.27~8.02

(下)

◎文╱張恆菁
二、配伍應用

（一）白芍2,6

三、現代研究

（全文完）
參考文獻1.中藥學（上）知音出版社民87年pp162-164.2.中藥學（下)知音出版社民87年pp831-836.3.新編中藥志（第一卷）肖培根主編 2002年pp333-336 4.新編中藥志（第一卷）肖培根主編 2002年pp493-500.5.生藥之臨床與應用（上）林俊清著民76年pp136-140.6.福建中醫學院學報2007年10月 第17卷 第5期 p31-33.7.中醫藥信息2007年第24卷第3期 p41-43.8.吉林中醫藥2004年3月第24卷 第3期 p46-47.
（本文作者為高雄長庚醫院藥劑部中藥組藥師）

本文轉載自 "藥師周刊第1633期" 98 / 8.03~8.09

白芍(補血、瀉肝火、益陰除煩)
■平凡
又叫：芍藥
性味歸經：味苦、酸、性微寒、入肝脾血分（肺脾肝三經）。
功能：
(1)瀉肝火（註酸劍肝，肝以歛為瀉，以散為補）
(2)安脾肺，固腠理。
(3)和血脈，收陰氣，歛逆氣。
(4)利小便，緩中止痛。
(5)益陰除煩，歛汗安胎，補勞退熱。
主治：治瀉痢后重（能除胃中濕熱），脾虛腹痛，心痞脇病，肺脹噫噯，癰腫疝敧，月經不調痛經，肝旺頭病，腳氣胎氣，崩病，眩暈，耳鳴，慢性肝炎，盆血，高血壓，動脈硬化，小便不利，全瘡出血流鼻血等症，凡產后禁用。
製法：
(1)酒炒用（製其寒）。
(2)婦女血分醋炒。
(3)下痢后重不妙。
配伍：
(1)惡芒硝，石解。
(2)畏鱉甲、小薊。
(3)反藜蘆。
驗方：
(1)腹痛：方如四逆散：白芍十克，柴胡，枳實各六克，炙甘草三克水煎服。
(2)腳氣胎氣：白芍六十克，甘草三十克，研為末，白開水送服。
(3)痢疾：方如芍藥湯：白芍二十克，黃芩、川連、大黃（后下），木香（后下），檳榔各六克，當歸十克，甘草三克，肉桂一‧五克水煎服用。
(4)月經不調，痛經，崩漏方如四物湯、白芍十克、熟地，當歸各十二克，川芎六克水煎服。
(5)四肢肌肉痙姅抽搐：方如芍藥甘草湯：白芍、甘草各十五克水煎服。
(6)肝陰引起眩暈耳鳴、眼花：方如補肝湯：白芍、棗仁各十五克，當歸、熟地各十二克，川芎、木瓜各六克，門各十克，甘草三克水煎服或白芍、桑葉、菊花、生地黃各十克水煎服用。
(7)小便不利，陰虛汗多：白芍三十克水煎服用。
(8)衄血、喀血：白芍三十克，犀牛角粉六克，研為末以，開水送服每次三克。


本文轉載自2011/08/21"中華日報醫藥網"

針刀操作實況

　一般患者聽到針刀二個字都嚇壞了，中醫不是強調針灸嗎？怎麼跑出個刀呢？其實不用怕，針刀是針炙的洐生治療，是為了克服針炙難以治療的瓶頸－－慢性軟組織損傷沾黏，它的直徑只有 0.5～ 1mm。
　針刀治療是中醫針刺治療和外科軟組織鬆解術結合基礎上發展起來的新療法，因此其作用原理集合和增強了兩種療法的共同長處：
　一、針刺作用：針刀，亦針亦刀。運用針刀在經穴和病變局部刺入，進行運針法，與毫針刺一樣，有得氣和循經感傳的效應。針刀刺病灶，行運針手法得氣所需時間很短， 30秒至１分鐘不等。免去毫針輾轉，提插和留針步驟。出針后多數患者酸、脹、麻得氣感可保留 24小時或更長時間，得氣是針刺治療關鍵。針刀治療刺激量大，以運針法有縱行疏通剝離和橫行疏通剝離，針至病灶或骨面，所經結構有經脈、絡脈、皮部和筋經等。針刀治療以其強烈的針感，不但可以治療軟組織損傷性疾病，也可以用手治療針灸療法的適應症。
　二、閉合性手術鬆解作用：
　 1.切除和鬆解組織沾黏疤痕，使病變局部組織結構恢復正常的解剖關係及正常的生理功能。
　 2.鬆解軟組織沾黏和纖維化疤痕，解除病變局部血管神經的壓迫和牽拉，消除物理致痛因素。同時也能改善局部血液循環，將積蓄的局部酸性代謝產物和其他化學性致痛物質運至循環血液，在機體代謝中排除外，使疼痛進一步減輕。
　 3.消除病理性應力狀態，使軟組織病理性初始荷載減小或消除，疼痛進一步減輕，軟組織生理功能恢復。
　 4.鬆解術雖然產生新的損傷，由於循環改善和神經功能恢復，局部組織代謝恢復正常；針刀的刺激作用又可能激活膠原 ?，使形成沾黏和疤痕化的膠原纖維分解，其碎片被細胞吞噬和溶解，進一步使沾黏和疤痕恢復有利於解剖結構恢復正常的改變，血管神經受到壓迫和牽拉的情況得到改善，病理性應力消除，循環改善，軟組織局部病灶治癒。
　 5.調整關節紊亂的作用，由於沾黏和疤痕得到鬆解，肌緊張消除，使椎間盤各椎間關節得到調整，進而使其解剖結構和生理功能恢復正常。
　假如您有多年痠痛不癒，痛愈久，愈痛的，針刀效果愈佳！
(作法者為台南市陳俊銘中醫診所負責人，崑山科技大學助理教授，西醫內科專科醫師。 )


本文轉載自2011/08/22"中華日報醫藥網"

體質養生 飲食有禁忌

中醫對飲食與體質養生分熱平寒涼等3個性，蔬果亦歸類在其中。(記者陳金旺攝)

　記者陳金旺／專題報導
　過去許多學者嘗試定義「體質」，近年來經由科學研究及文獻整理，對於「體質」一詞有了較完整的總結，既能有效繼承老祖先的寶貴經驗，更能促進大家對「體質」的認識，進一步靈活運用於養生與日常飲食、體力活動等。
　台中榮總中醫科醫師李承鴻表示，所謂「體質」指的是「包含形態、生理及病理之內涵，是穩定的個體特徵，具有個體的差異性，受到遺傳和環境因素的影響，對致病因子易罹性和發病的傾向性」。
　簡單的說，總結 1個人的體質，包含體格、質能、氣質等 3部分，而體質特性對於致病因素的易感性、疾病預後發展等影響至鉅。體質既會受到環境因素的影響，平時的養生保健就扮演重要角色。
　日常生活中的食物是人體生長發育不可少的物質，也是人體氣血津液的來源。以中醫養生保健的觀念而言，正確的中醫食療對於健康提升及疾病防治均有重要意義。因此，了解飲食性味，選擇合適於自我體質的飲食，將有利於健康的促進及疾病的治療及康復，這即是【素問‧生氣通天論】中所說的「是故謹和五味，骨正筋柔，氣血以流，腠理以密，如是則骨氣以精，謹慎如法，長有天命」。
　藥有藥性，食有食性，食性和藥性一樣，分為四性（寒、熱、溫、涼）和五味（辛、甘、酸、鹹、苦）。中國醫學的的核心觀念之一即是「寒者熱之」、「熱者寒之」、「溫者涼之」、「涼者溫之」，意思就是說：體質或發病病證、病機，偏於寒者，應該進食溫熱食品；而體質或發病病證、病機，偏於熱者，應該選擇寒涼食品調理。不同的體質和病證，也有不同的飲食禁忌。
　一般而言
1.寒證體質：忌冰、生冷及寒性、涼性瓜果等食物。宜平性、溫性及熱性食物。
2.熱證體質：忌炒炸及溫性、熱性食物。宜平性、涼性及寒性食物。
3.平性食物：屬一般人食用，不受寒熱證限制。
台中榮總中醫科為患者準備了各種常見食物的性味歸屬分類衛教單張，內容包含熱性、平性、寒涼性 3大類，其中分為肉類、蔬菜、水果等，方便日常生活自我照護、調養或照顧親友。但重要的前提是，需正確認識自己的體質，免得寒者越寒，熱者越熱，如此則大反養生之道。

本文轉載自2011/08/20"中華日報醫藥網"

益母草(活血調經，消腫利水，去瘀生肌，疏風清熱)

■正義　
別名：白花茺蔚，白花益母草，紅花益母草，白坤花，白益草，益母，臭穢，貞蔚，苦低草，鬱臭草。　
分布和產地與習性：益母草在亞洲東南亞至韓國、日本均有分布，可在熱帶至溫帶生長，益母草少量栽培大多野生，在平野、低海拔荒地、農地旁、山地村落等地野生或栽培。　
形態：益母草是唇形科一年或二年生草本植，莖直立，分枝少，莖方形，高 30～ 150公分，莖生葉，長柄，葉片長卵圓形，葉片 3全裂或深裂，裂片復為羽裂，呈不整狀線形，莖先端葉綠形，葉背密被白色短毛，花是聚繖花序，花有白色稱為白花益母草，有淡紅色稱為紅花益母草。　
成分：全草含有益母草酸、水蘇鹼、益母草定、益母草芸香苷、精胺酸、水蘇糖、丁酸、茺蔚子油類、維他命 A等。　
性能：味苦，辛性微寒，益母草全草具有活血調經是婦科良藥，消腫利水，去瘀生肌，健腎消炎之功效，可治月經不調、胎漏難產、胞衣不下、產後血暈、瘀血腹痛、崩帶下、腎炎水腫、尿血、便血、小便不利、癰腫瘡傷。果實（茺蔚子）治月信不順、瘀血作痛、肝火上升、目赤腫痛、目生翳膜、頸痛等症。　
驗方：
(1)治痛經：益母草五錢，元胡索二錢水煎服用。
(2)治經閉：益母草、黑豆、烏糖、米酒燉服，連續七天。
(3)治瘀血結塊：益母草一兩半，半酒水煎服用。
(4)治產後惡露不下：益母草，搗爛取汁，每服一小盞，入酒一合，溫暖過攪勻服用一盞。
(5)治血尿：益母草搗汁一升服用。
(6)治腎炎水腫：益母草二兩水煎服用。
(7)治婦女白帶：益母草、白龍船花頭適量水煎服用。
(8)治慢性盲腸炎：益母草、羊帶來、六汗各二錢，水煎服用。
(9)治難產：益母草搗七大合，煎減半，燉服或益母草一大握水七全煎服。
(10)胎死腹中：益母草搗爛絞汁，頓服用之。　

本文轉載自2009/06/28"中華日報醫藥網"





益母草 涼肝明目益精
■孔弟子
　別名：益母、茺蔚、紅花艾、貞蔚、益母文、白花益母草、益明、野天麻、豬麻、坤草、苦瓜草、火杴。
　產地：分布於台灣、華南、華中的林邊、潮濕地帶、也很多栽培性質作為藥用草藥者。
　形態：益母草係唇形科 1年生草本植物，莖高 50～ 90公分，株被細毛，方萋直立。葉對生，其形不一，根際葉具長柄，掌狀 3裂，中間之裂片再 3裂，兩側之裂片多再 3裂，兩側之裂片多再 2裂，上部葉為羽狀深裂，淺裂為 3～多裂，殆無柄。花期夏秋、輪繖花序、腋生、唇形花冠白色，雄蕊 4枚，花萼鐘狀。小堅果黑色，呈三稜形。
　藥用部分：全草和種子（中藥叫茺蔚子）均可入藥， 6～ 7月採收，割取地上部分，曬乾備用，用量 2～ 5錢，鮮品則用到 2～ 4兩， 8至 10月間果實成熟時，割取全草，打下種子，曬乾備用，用量 1～ 3錢。
　藥效：益母草莖味辛微苦，花味微苦、甘，根味甘、無毒，有涼肝，明目益精，祛痰生新，活血調經之功。茺蔚子味甘辛，性微溫，無毒，有明目益精，除水氣，久服輕身，活血調精，祛瘀生新，療血逆大熱，頭痛心煩之功。但全草有促進子宮收縮及降低血壓的成分，因此孕婦，血虛無瘀者忌用過量。
　方例：
　 (1)治婦女經痛：益母草、香附、良薑各等分、加酒煎服。
　 (2)治婦女白帶：益母草、白龍船花根等量，水煎服。
　 (3)明目治眼疾：茺蔚子、枸杞子各 10公分水煎服。
　 (4)利尿、治水腫、高血壓：茺蔚子、決明子各 10～ 20公分，水煎服。
　 (5)治產後流血不止、小腹脹痛、月經過多：全草單味水煎服。或配 4兩紅棗煎汁，加紅糖服用。
　 (6)治肝熱、目赤腫痛或生翳膜：茺蔚子配菊花、決明子、青箱子、生地黃各 3錢水煎服。
　 (7)治高血壓：茺蔚子配賣子木花等降血壓的藥草同用，且兼治動脈硬化。
　 (8)腎炎水腫：全草和子配腎蕨等治腎炎藥草同用。
　 (9)夜盲、結合膜炎：單味水煎服（全草、子均可）。
　 (10)濟陰返魂丹：當益母草花正開時（端午、小暑）連根採收，陰乾，用葉及花子，以石器碾為細末，煉成蜜丸如彈子大小，用湯服用。或以其根燒存性為未酒服。
　 (11)胎死腹中：益母草搗熟，以暖水少許和絞取汁燉服之、
　 (12)產後血閉不下者：益母草汁 1小盞，入酒 1合溫服。
　 (13)小便尿血：益母草搗汁服 1升即癒。
　 (14)痔疾下血：益母草葉搗汁飲服。
　 (15)喉閉腫痛：益母草搗爛井水 1碗絞濃汁燉服。

本文轉載自2011/08/18"中華日報醫藥網"

海檨仔(收濕 去風 強心)

海芒果

■孔弟子
別名：海芒果、猴歡喜、水漆、山檨仔、海番酸。
產地：自生於海岸、東南沿海、海南島的海岸叢林中，種植於校園及實驗林場。
形態：海檨仔屬夾竹桃科常綠小喬木，株高可達 10餘公尺，枝幹有明顯的皮眼，全株含豐沛的白色乳汁，葉有柄，叢生枝端，倒披針形或倒卵形，全緣，長 10～ 25公分，寬 2公分到 6公分，先端銳或突銳尖，基部楔形。春迄秋開白色花，頂生為聚繖花序，花冠長漏斗形，冠喉部淡紅有毛，雄蕊五枚，心皮 2枚。果實橢圓形大如雞蛋，外果皮富纖維質，未熟青綠色，熟時紅色。
藥用部分：根或汁液均可入藥，四季均可採集，但以春季採者含毒性較強，根採取後洗淨切片曬乾備用，一般多要放置一年，或酒炙，炒後始應用，也可採後浸清流水 1週後才應用。用量 5分到 1錢。
藥效：海檨仔性寒，味甘酸，有大毒，使用宜慎，不宜多服，久服，若在野外誤食中毒，可灌服羊血，椰子水來解毒。其根有收濕去風之功，汁液則具強心作用。
1.風濕：單味水煎服，或配甘草使用。
2.去肝火：方同上。
3.癌症：以根、枝、葉水煎服。
4.皮膚病：以枝、葉汁洗患處。

本文轉載自2011/08/19"中華日報醫藥網"

濕熱癢疹 抓抓抓

　「我最近皮膚好癢，一直起紅疹，該怎麼辦？」天氣熱，流汗多及陽光照射等刺激皮膚的因素增加，加上下雨潮濕，「濕熱」交雜的結果，使得皮膚癢疹、紅疹、搔癢、痤瘡等症狀較容易發生，嚴重的話甚至會抓到起水泡或癢到睡不著，影響美觀、生理以及心情，實在讓人非常困擾。
　以中醫觀點而言，皮膚疾患與風、濕、熱等因素相關，體質虛或實及氣血循環也會影響到症狀的表現；另外，情緒波動、壓力、睡眠及環境變化等也都會影響症狀的起伏。
　中醫的治療重點會依病患體質情況、皮膚濕熱瘀阻及氣血陰液虛損的程度，配合服用藥物及外用藥劑，主要以清熱解毒、益氣養陰、補血潤燥等藥物，清熱解毒如黃連、黃芩、黃柏、白花蛇舌草；益氣養陰如黃耆、天門冬、麥門冬、玄參等；補血潤燥如生地、熟地、當歸等，再依症狀酌加活血通絡藥，如桃仁、紅花，或袪風止癢藥荊芥、防風、白蘚皮等。
　中醫保養皮膚的重點則為避免過度、過熱清洗身體，並且適度擦上乳液以保持皮膚水分，冷氣房裡放 1盆水保持濕度，夏天流汗多時，須盡速將汗擦乾，以保持皮膚乾爽。
　天氣熱，也可偶爾服用微涼、不要太甜的綠豆湯，稍微去除體內的濕熱。維持氣血循環通暢、心情愉快、避免刺激，最好找出引起發作的原因，找回皮膚亮麗，不再「抓抓抓」！ （衛生署台南醫院中醫科醫師徐瑜璟、記者翁順利整理）

本文轉載自2011/08/19"中華日報醫藥網"

鼻子過敏 穴道按摩可舒緩

鼻子過敏令人苦擾，類似中醫的「鼻鼽」、「鼽水」，須搭配採取藥物、穴道按摩、食補等多重方式治療。
　如果感冒誘發時，大多屬於表證，臨床上還必須區分是屬於寒性或熱性的感冒。
　原則上，鼻涕清、痰清稀、會怕冷者，屬於寒證，以小青龍湯合辛夷散為主來治療。
　鼻涕黃、痰黃、咽痛、舌苔色黃、舌質紅者，屬於風熱，以桑菊飲、小柴胡湯等來治療。
　如果鼻子過敏已經很久了，病情反覆出現，大都屬於裏證中的虛證。
　容易感冒、說話沒有聲音、容易流汗，則屬於肺虛，以補中益氣湯、生脈散為主，容易疲倦、胃口差、大便不成形、體瘦等，則屬於脾虛，以四君子湯、參苓白朮散等。
　容易腰痠、病情較久、甚至會喘者，則屬於腎虛，針對寒熱不同體質，分別給予桂附八味丸、知柏地黃丸治療。
　過敏性鼻炎很適合採取穴道按摩，包含頭部：風池、迎香。手部：曲池、合谷。足部：足三里、三陰交。
　過敏性鼻炎食療比較普遍的食譜，為「黃耆紅棗湯」，作法：黃耆 3錢、紅棗 3錢、蒼耳子 1錢煮水喝。常喝「減敏茶」的效果也不錯，茶葉 2克，蒼耳子 12克，辛夷、白芷各 6克，薄荷 4.5克，蔥白 3根，煎水代茶頻飲。
（台南市奇美醫院中醫師游榮聖、記者翁順利整理）

本文轉載自2011/08/19"中華醫藥網"

海芋 治瘧瘴毒腫 風癩

花海芋

■孟徒
別名：觀音蓮、佛焰包芋、水芋、野芋、天荷。
產地：種植於華南，台灣各觀光區園藝中心及池沼水塘等低濕沼地。
形態：海芋係天南星科多年生濕地球根植物，株高 1、 2尺，類似可食用之芋頭。葉三角狀卵形、先端短尖、基部呈耳狀心臟形，有絕大葉柄、葉面或有白色、金黃色斑點，葉柄基部成鞘狀。花係肉穗花序、黃色、極小呈短棒狀，生在佛焰苞中央，看似花蕊，但卻是真正的花，白或鵝黃，因狀似佛焰而得「佛焰包芋」之名。
藥用部分：海芋全草可用，以外用為主，酌量行使。
藥效：海芋味辛、性溫、有大毒、可治瘧瘴毒腫、風癩、伏亂砂。

本文轉載自2011/08/17"中華醫藥網"

小奶漿草(清熱解毒、利濕止癢)

小奶漿草　

■平淡
又叫：紅菱草、小飛揚、小飛揚草、小羊奶草、千根草
來源：小奶漿草為大戟科舖地小草本植物，其全草可供入藥
生態：小奶漿草折斷有白色乳狀汁液，莖被疏毛，帶紅紫色，單葉，對生，長圓形或橢圓形，長 8～ 10mm，寬 3～ 5mm，邊緣常有鋸齒，被疏毛或近無毛，花淺紅色，無花被，杯狀聚繖花序，腋生，總苞淺紅色，上方五裂，漏斗狀，果被毛。花果期 6～ 12月。生於曠野，路旁，草地，屋旁較濕潤之處，採收於夏秋兩季採挖，洗淨，晒乾使用或備用。
分布：中國大陸華南各省區與江西，福建，廣東，雲南等地。
性味：味微酸，澀，性微涼。
功用：具有清熱解毒，利濕止癢，健胃消疳等之效。
主治：血痢，小兒疳積，腸炎，小兒腹瀉，風疹，濕疹，皮膚炎，乳癰，帶狀 ?疹，痔瘡出血等症，用量 15～ 30克，外用適量。
方例：
(1)血痢：小飛揚草 30克水煎服用或小飛揚，大花金銀花各 30克水煎服。
(2)小兒腹瀉：小奶漿草，鐵掃帚，葉下珠，雞眼草各 10克水煎服用或小飛揚，牛筋草，番石榴葉各 10克，薏苡仁，土茯苓各 15克水煎服用。
(3)皮膚炎：紅菱草適量水煎洗患處或千里光，小飛草，野菊花，苦參各等分，水煎洗患處。
(4)濕疹：小飛揚，千里光，五色光各適量水煎洗患處。
(5)帶狀 ?疹：小奶漿草適量，大蒜頭一粒搗爛調冷開水擦患處。
(6)風疹：小飛揚草，紅背山麻桿各適量，水煎洗患處。
(7)小兒疳積：小飛揚地耳草，蛇舌桕各 10克，豬肝 30克水煎服用或紫背金牛，小飛揚，小槐花各 10克水煎服用。
　
本文轉載自2011/08/16"中華醫藥網"

感冒可用金銀花

■王中
　歐美等地發生「超級細菌」引發人們恐慌，讓人體會到濫用抗生素的尷尬。抗生素即抗菌藥，是指能抑制或殺滅細菌，用手預防和治療細菌感染時的藥物，日常生活中常用來治付細菌，確有細菌感染時才有療效。
　最常見濫用抗生素就是人們認為凡是感冒都可用抗生素治療。其實，從西醫角度講，感冒多由病毒引起，少發生細菌感染，因此人們常將抗菌藥物等同消炎藥或感冒藥使用，一旦有炎症或「感冒」，就趕緊服用抗生素極其錯誤。從中醫角度講，感冒是機體感受外邪或時行疫毒所引起的肺衛功能失調，會出現鼻塞、流涕、打噴嚏、頭痛、惡寒、發熱及全身不適。中醫究講辨証論治，分寒熱虛實對症治療。
　「抗菌消炎膠囊」由金銀花、百部等組成。其中，金銀花具有抑菌、抗病毒、消炎、瀉火解熱、調節免疫等多種功能，其性甘寒，既清氣分熱，又能清血分熱，且在清熱之中又有輕微宣散之功，適合外感風熱或溫病初起的表証未解，裏熱又盛的病証，如熱傷風、風熱感冒的治療。
　現代研究發現，金銀花所含綠原酸有很好的抗菌消炎的作用，且抗菌廣譜，對傷寒杆菌、副傷寒杆菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾杆菌、霍亂弧菌等有明顯的抑制和殺滅作用。金銀花配合組方中有百部、大黃、大青葉、黃芩、知母等清熱解毒類中藥，諸藥合用不僅能清實熱，且可清虛熱。
　
本文轉載自2011/08/16"中華醫藥網"

麥仔(清熱解毒、補中益氣)

麥仔

文圖／胡德欽
別名：小麥。
形態：禾木科 1年生草木，葉細長而尖，葉片帶狀長披針形，稈直立、莖中空、有節、穗狀花序、小穗著生兩側，扁平，穎果卵形。
性味：味甘、性涼。
功效：
1.種子：滋養、養心、補虛、止渴、除熱。
2.苗：清熱、解酒、利尿。
3.麥麩：調中、補虛、止汗。
4.麥粉：補中、益氣。
5.麵筋：寬中益氣，解熱和中。
用法：
1.麥仔是世界性主要糧食，可釀酒、製造醬油、麥牙糖、碾製成麵粉、加工製造各種麵包、麵條等，副產品麵麩可當家禽家畜飼料。
2.麥仔煮粥或煮飯食、治消渴口乾。
3.麥仔 1升，通草 2兩、水 3升、煎成 1升服、治老人五淋、身熱腹滿。
4.麥仔幼苗適量，絞汁服、治高血壓。
5.麵粉、梔子粉各適量、調敷患處、治跌打瘀腫。
6.麥粉 50公克，鍋炒到變成褐色，加梅片 5公克拌成泥狀，擦患處、治口腔炎。
7.生麵乾敷，治金瘡出血不止。
8.白麵半斤、炒黃、醋煮為糊、塗之、治乳癰不消。
9.生麥苗搗紋取汁，飲 6至 7分，日 3至 4次飲，治黃疸。

本文轉載自2011/08/15"中華醫藥網"

陽萎 振雄風

陽痿
　「陳醫師，我最近比較不行，怎麼辦？」林先生一臉憂心，男人的隱痛，雄風不再！
　根據統計，在四十歲以前有百分之三的男人發生陽萎，五十歲時有百分之九，六十歲時百分之二十五，八十歲時就有百分之七十五。常見發生陽萎的原因如下：
　 (一 )心理性的陽萎：由於恐懼、緊張、憂慮、惱怒，或挫折所引起。
　 (二 )生理性的陽萎：輕度的血管性陽萎，或因為更年期男性荷爾蒙分泌減退所引起性功能較差，性慾降低，性生活不能適應。
　 (三 )器官性陽萎：
　 1.生活習慣引起：
　 a.抽煙：血液中的尼古丁會引起陰莖血管的收縮，導致陽萎。
　 b.酒精中毒：大量的酒精會嚴重地壓抑腦部功能，以及性反應。
　 c.藥物：控制高血壓藥物，抗憂鬱藥，精神病藥物的副作用。
　 2.內科疾病所引起：
　 a.糖尿病 b.高血壓 c.動脈硬化 d.Lerche症候狀 e.腎衰竭 f.荷爾蒙失調 g.腦部的傷害 h.神經系統疾病
　 3.外科手術或外傷所引起：
　 a.脊椎受傷 b.攝護腺手術 c.骨盆腔手術 d.主動脈和髂動脈的手術。
　 4.陰莖本身疾病所引起：
　 a.先天陰莖畸形 b.匹諾尼氏陰莖彎曲症 c.陰莖受傷後引起的後遺症 d.持續勃起 e.性病後遺症。
　中醫治療陽萎以滋腎陰，補腎陽，行氣活血化瘀，疏肝理氣為主，常用主方如金鎖固精丸、左歸丸、右歸丸、四物湯、加減天仙茅、淫羊霍、枸杞、韭菜子、菟絲子、覆盆子、車前子、巴戟天、胡桃、肉蓯蓉等，可酌加柴胡疏肝湯，疏肝理氣，有助骨盆腔氣機順暢，改善勃起，另外可酌加丹參、赤芍、桃仁、紅花、改善陰莖海綿體充血，增強勃起硬度。配合針炙關元，氣海，腎關等穴道，再加艾粒溫炙，效果更好。中醫透過氣血肝腎調理，改善勃起硬度持久不足的問題，效果極佳！當然，心理因素的克服也是很重要，懂得如何疏壓放鬆，培養閨房情趣有助重振男性雄風！
　照片註解：
　枸杞、天仙茅、淫羊藿、鎖陽、胡桃、肉蓯蓉為常見治療陽萎中藥。
　作者為台南市陳俊銘中醫診所負責人，崑山科技大學助理教授，西醫內科專科醫師。
　
本文轉載自2011/08/15"中華醫藥網"

皂角莢(搜風泄熱，去痰開竅)

■正義　

別名：皂角，皂莢，大皂角，大皂莢，小皂莢，皂芙樹，皂角子，肥皂芙，豬芽皂莢。
性味：皂芙，味辛鹹生燥，氣浮而散入肺、大腸、肝三經。
功用：
(1)搜風泄熱，吹之導之，則通上、下關節，而涌吐痰涎，搐鼻立作噴嚏。
(2)除濕除垢，消痰破堅，殺蟲下胎。
(3)塗之則散腫消毒。
(4)合蒼朮焚之，辟瘟疫濕氣等。
主治：治中風口噤，胸痺，喉痺，風濕風癩，痰喘腫滿，堅癥囊結（註解厥陰肝脈絡陰器，寒客肝經則為囊結）。
配伍：
(1)柏實為使。
(2)惡麥門冬。
(3)畏人參或苦參。
皂芙刺味辛，性濕：具有搜風殺蟲，消散癰腫，消腫排膿，可治癰毒，瘡毒，乳線炎，乳癰，瘡麻，胎衣不下，氣管炎，咳嗽，淋巴結核，痢疾，便秘淋病等症，葉治風癘，種子辛，性溫，潤燥通便，去風消腫，治通便，腸風下血，痢疾，疝氣，瘰藶，無名腫毒等症。
用法：
(1)治中風牙關緊閉，不省人事：皂角子，細辛各等分共研為細末粉，吹入鼻中，引嚏甦醒或多加半夏各等量，共研細粉吹入鼻內，引起打噴嚏，促使甦醒。
(2)治逐痰開竅：皂芙、明礬各等研細末，溫水調灌取吐，治中風牙關堅閉之實證。
(3)治通便防秘結：皂角、細辛各 15克研末加蜂蜜 120克調均勻，趁熱製成栓子（以玻璃紙或保鮮膜包裝），每次 1次，寒肝門。
(4)癰瘡腫毒：皂角刺，防風，黃氏，白蒺藜，蟬衣各 10克水煎服用或皂角刺，炙山用赤芍，浙只母，防風各 12克，金銀花 30克乳香，沒藥各 3克，天花粉，當歸尾各 15克，陳皮，甘草各 6克水煎服用（註：服本處方偶而有噁心、嘔吐反應，但不妨害。），外敷皂角刺，萬年青各適量搗爛外敷患處。

本文轉載自2010/10/12"中華日報醫藥網"

內服、外敷、按摩、針灸 打造白皙美人

　愛美是人類的天性，中國自古以來帝王或嬪妃早以種種美容法增白悅色、駐顏減皺，細究內容總括為內服、外用及按摩或針灸三方面來達到美白目的。
　所謂「有諸內而形於外」，中醫通過臟腑系統及經絡、氣血、津液系統而調節全身，滋養皮膚，使面部紅潤，皮膚有彈性，毛髮潤澤。依據辯證的原則，中醫美白在臨床上可分為以下幾型：
　─氣血虛弱型：面色無光澤或蒼白，語音低微，容易疲勞，或有貧血病史者屬之，常用人參養榮湯加減治療，亦可常飲用龍眼肉茶。
　─肝氣鬱滯型：精神抑鬱，悶悶不樂，常喜嘆息，面易長斑者屬之，可用逍遙散加減或常飲玫瑰花茶。
　─陰虛火旺型：經常熬夜、失眠後面色暗沈或冒青春痘，口乾、頭暈或兼耳鳴者屬之，可以六味地黃丸加減治或多食黑、白木耳。
　─實熱型：易便秘、口乾、口臭、痤瘡一大堆者常屬之。以黃連解毒湯或多喝苡仁菊花飲。
　在外用上，由於中藥是天然植物製成，依據膚質及疾病而給予處方，作用溫和而有效，較不會造成肌膚敏感問題，玉容散、袪斑散等中藥敷臉處方，對美白及袪斑有一定效果。
　一般民眾在家可利用新鮮蔬果做簡易美白面膜，如絲瓜面膜、西瓜面膜等，按摩及針灸可改善臉部循環，放鬆肌肉，調節內分泌及促進新陳代謝。由於夏季日曬是黑色素形成的關鍵，因此適當的防曬措施必不可少，再配合中藥的內服、外用及按摩或針灸美容三法，必可成為白皙無瑕的美人。
（台南市立醫院中醫科主治醫師李純青、記者翁順利整理）

本文轉載自2011/08/14"中華醫藥網"

金粟蘭(活血止痛、袪風解毒)

金栗蘭　

■胡德欽
別名：珠蘭、真珠蘭、魚子蘭。
形態：金粟蘭科亞灌木，葉對生，葉片卵形，倒卵形或長橢形，基部楔形，先端鈍形，疏鈍鋸齒緣，莖多分枝成叢生，穗狀花序多數組合成圓錐狀頂生，花小，黃綠色，味芳香，核果卵狀球形。
性味：味甘、辛、性溫。
功效：全草、活血、止痛、袪風、解毒、消腫、治感冒、腹脹、疔瘡、癲癇、跌打損傷、風濕疼痛、刀傷出血。
用法：
1.金粟蘭 2至 3兩，水煎服或泡酒服，治跌打損傷、風濕疼痛。
2.金粟蘭全株 1至 2兩，水煎服，治感冒，腹脹。

本文轉載自2011/08/13"中華醫藥網"

七色食物益老人

■王中
　紅色枸杞　枸杞子可泡酒，也可與桂圓肉及冰糖、蜂蜜等熬製成膏，或與其他食物一起烹製成藥膳，如枸杞山藥燉豬腦，枸杞紅棗煲雞蛋、枸杞燉雞（鴿）等。枸杞中含有大量的紅蘿蔔素、維生素Ａ、 B1、 B2、Ｃ、 ?酸、磷、鐵等具有滋補強壯，養顏潤膚功效的營養物質。
　橙色蜂蜜　蜂蜜被譽為「大自然中最完美的營養食品」，具延年益壽功能。常吃蜂蜜一是有補血養陰作用，使皮膚紅潤光滑，防止皮膚乾裂；二是蜂蜜良好的通便作用，可促進體內毒素的排出，減少皮膚色素的沉著。用蜂蜜與溫開水攪勻飲用即可。
　黃色當歸　人體內的酪氨酸 ?，參與黑色素的生成，而黑色素會導致皮膚雀斑、黑斑、老年斑的出現。酪氨酸 ?的活性越高，老年斑等出現得越早，數量也越多。當歸中的有效成分，可抑制酪氨酸 ?活性，具有抗衰、美容的作用。左方中的當歸羊肉湯，即是將當歸、黃 ?、黨參各 10克，與羊肉一起燉煮後，加入調料即成。
　綠色豌豆　「本草綱目」稱豌豆具有「去黑黯，令面光澤」的功效。研究表明，豌豆含有豐富的維生素Ａ原，可在體內轉化為維生素Ａ，具有潤澤皮膚的作用。取鮮豌豆煮熟後食用。或與其他食材一起拌沙拉均可。
　黑色芝麻　黑芝麻含有大量不飽和脂肪酸和維生素Ｅ，對延緩皮膚衰老有益。古方中用於治療鬚髮早白、腰酸腿軟等腎虛症狀的烏麻散，即以黑芝麻為原料而製成的，其具體方法是：將黑芝麻用溫水浸濕後，入鍋蒸，約 10分鐘後離火曬乾。如此蒸曬幾遍後，研成細末。以溫水調服，每次 10克，飯前服下。
　白色蘿蔔　中醫認為，蘿蔔可「利五臟，輕身益氣，令人白淨肌膚」，現代研究證明，白蘿蔔中含有豐富的維生素Ｃ，因而常食可抑制黑色素的形成，減輕皮膚色素沉積而起到美容作用。將白蘿蔔切成細絲涼拌，或與羊肉、排骨等燉熟後食用。
　紫色櫻桃　紫紅色的櫻桃所含的鐵非常豐富，經常食用有助於提高血液中的血紅蛋白含量，從而達到補血養顏的效果。櫻桃以鮮食為主，也可加入白酒泡製後飲用。

本文轉載自2011/08/13"中華醫藥網"

金鳳花(通經、解熱、瀉下)

金鳳花

■孔弟子

別名：蛺蝶花、黃蝴蝶、紅蝴蝶、假鳳凰。
產地：種植於台灣、華南、東南沿海、海南、香港等地公園，學校以及間人家庭院、或園藝中心。
形態：金鳳花係豆科小灌木，莖直立多分枝有刺，二回羽狀複葉，羽片 4－ 8對，小葉 4－ 9對，橢圓形，先端凹陷、幾無柄。夏秋開黃色或紅色蝶形花，具長柄，圓錐花序，雄蕊甚長伸出花瓣外，花期很長。果為長形莢果，熟時堅硬，內含種子 12～ 15粒。
藥用部分：
金鳳花的葉，花均可入藥，用量約 3~5錢。葉春至秋、花夏季花期，切片或曬乾備用。
藥效：金鳳花味淡澀、性溫。葉有通經、解熱，瀉下之功。花為止咳、解熱、治支氣管炎，哮喘及瘧疾發燒。
方例：
(1)、治發燒通便：花或葉 10~20公分單味水煎服。
(2)、治咳嗽、哮喘：金鳳花 20公分（ 5錢）單味水煎服。

本文轉載自2011/08/12"中華醫藥網"

自製特色藥蛋 保健防衰

■王中
　蛋類主要成分是蛋白質，蛋白質含有人體必需的氨基酸。蛋類還含有鉀、鈉、鐵、鈣等元素和維生素類，蛋黃中的脂肪對腦和神經發育有重大作用。如何使蛋類更具營養、保健作用呢？可根據個人喜好將鴨蛋、雞蛋或鵪鶉蛋製成藥蛋。下面介紹幾種藥蛋的製作方法供參考選用：
　 1.山楂藥蛋：山楂藥蛋有預防腫瘤、防治高血脂的功能。製法：將新鮮的山楂或乾果洗淨，放入鍋中加水煮開後改用小火燉 30分鐘。根據自己喜好加糖或鹽。再將洗淨晾乾的蛋類放入，浸泡 3到 5天後煮熟食用。
　 2.醋蒜蛋：醋蒜蛋能防治高血脂（不食蛋黃），預防老年人骨質疏鬆、嬰幼兒和孕婦缺鈣。製法：先將大蒜瓣去膜，放入食用醋中，浸泡 1個月後，再將洗淨晾乾的蛋類放入醋中， 7天後即可煮熟食用。
　 3.絞股藍藥蛋：絞股藍藥蛋能防癌、降血脂。對於防治高血脂為目的者，最好同時配合蒜醋蛋；對於防治癌症為目的者，最好配食黃 ?藥蛋和人參藥蛋。製作方法：先將蛋煮熟，再將綠茶、絞股藍和食鹽一同放入鍋中煮開後再泡 1天即可食用。
　 4.人參藥蛋：人參藥蛋能延緩衰老、增強記憶力。製作方法：先將人參加水燒開後再用文火煮 30到 60分鐘，加食鹽，將洗淨晾乾的蛋類放入，浸泡 3至 5天，煮熟後當作咸蛋食用。
　 5.靈芝藥蛋：靈芝藥蛋能延緩衰老。製法：與人參藥法相同。
　 6.黃芪藥蛋：黃芪藥蛋能抗病毒，防止呼吸道感染、白細胞減少症、胃病、Ｂ肝、宮頸糜爛等。製法同人參藥蛋。
　 7.枸杞酒藥蛋：枸杞酒藥蛋能延緩衰老。製法：先將枸杞洗淨，晾乾，然後泡入白酒中，大約 1個的酒呈紅色，再將煮熟的蛋放入酒中， 1、 2天後即可食用。

　
本文轉載自2011/08/12"中華醫藥網"

腳骨無力 退化性膝關節炎

關節局部痠痛嚴重時取陰陵泉等穴配合灸法熱療可緩解局部不適症狀。(記者陳金旺攝)

記者陳金旺∕專題報導
　常有許多喜歡到郊外活動的長輩們抱怨：「膝蓋又開始痠痛了，走一段路後膝蓋就覺得無力。」退化性膝關節炎是中老人常見病與多發病，文獻顯示該病的臨床特徵主要表現為關節疼痛與關節活動障礙，這也是造成病患痛苦的主要症候。
　中醫科總醫師林政憲表示，老化是不可避免的過程，而膝關節承受許多來自身體的壓力，造成膝關節軟骨損傷而引起關節腔狹窄及疼痛不適，久而久之外觀上亦發生關節變形的表現，稱之為退化性膝關節炎。膝關節退化早期症狀為鈍痛或痠痛，上下階梯較疼痛，休息後關節僵硬；關節活動時出現各種響聲；晨起感覺僵硬，下床運動後，症狀稍稍緩解等。但患者常不在意，忽視早期的診斷與治療。
　膝退化性關節病從現代病理學角度看導致關節疼痛的原因有以下幾點：
　 1.由於變性的關節軟骨剝脫，脫落於關節內軟骨碎屑和增生骨贅刺激關節滑膜引起的繼發生滑膜炎。
　 2.增厚、攣縮、粘連的關節囊、關節韌帶、肌肉等受到扭傷和過度牽拉。
　 3.關節軟骨病變出現龜裂、變性、消失，使軟骨下鬆質骨裸露，關節活動時，升高的液體靜力壓作用於鬆質骨表面的軟組織。
　 4.骨內微循環瘀滯所致的骨內壓升高。
　臨床發現由前 3種原因致痛者，其特點為活動或勞累後加重，休息後減輕。由後者原因致痛者，其特點為夜間休息時疼重，活動後減輕，二者均有受風遇冷後疼痛加重的共同特點，所以冬天特別不舒服。
　西醫治療退化性關節炎不外乎藥物、復健與手術。維骨力、玻尿酸、非類固醇止痛消炎藥等是最常用的藥物，但消炎止痛藥物容易引起消化道問題如腸胃不適、腹脹、潰瘍等，許多病患不適合長期使用。
　從中醫學角度看，膝退化關節炎應屬中醫「痺症」範圍，疼病主要由於骨脈痺阻，氣血瘀滯，而關節活動障礙則是由於筋骨失養，束潤關節失司所致。所以局部痠痛乏力症狀，嚴重時運用膝五針或膝三針的針法，取穴陽陵泉、陰陵泉、內膝眼、犢鼻與鶴頂穴等穴道配合灸法熱療，對於疏通經脈的氣血瘀滯，緩解局部不適症狀效果頗佳；長期來看，膝退化關節炎還需搭配內服中藥來滋養肝腎陰血，以濡養筋骨，強化軟組織「束骨利機關」功能，減緩關節結構退化變形的病程發展。
　另外，緩和期利用簡單的下肢保健運動，如正坐垂足於床緣，反覆進行膝關節伸直後緩慢下垂的訓練，可強化膝關節附近的軟組織，減輕不適症狀、防止關節老化；若正處於關節急性紅腫疼痛之際，就不要勉強去運動，以免症狀更惡化。
　
本文轉載自2011/08/12"中華醫藥網"

慢性軟組織損傷 可施針刀療法

慢性軟組織損傷 可施針刀療法

　針刀是中醫針刺治療和外科軟組織鬆解術，相結合基礎發展起來的新療法。

　針刀醫學是中西醫結合實踐性很強的臨床科學，從 1976年朱漢章教授發明創造第一支針刀至今已經歷時 30多年，針刀醫學正以其獨創、療效和便捷的三項優勢得到快速的發展，在傳統醫學的發展上，可說是革命的突破，中西融合、創新！
　針刀療法主要用於治療慢性軟組織損傷及其相關疾病。軟組織通常指筋膜、肌、肌腱、 ?帶、滑膜、關節囊、椎間盤、軟骨和血管神經等。慢性軟組織損傷及其相關疾病的範疇，主要包括筋膜、肌、肌腱、 ?帶、滑膜、關節和椎間盤的慢性損傷，骨質增生症及上述損傷造成的血管神經卡壓綜合症和脊柱小關節移位失穩造成的植物神經功能紊亂，可引起呼吸、循環、消化系統症狀，甚至泌尿生殖系統的症狀等多種疾病。
　慢性軟組織損傷的基本病因如下：
　一、創傷後疤痕修復：人體各部創傷後都會經歷充血、滲出、增生和吸收的炎症過程，在炎症過程中各種組織細胞的增生能力不同，成纖維細胞增生能力強，在各種因素影響下，大量增生並產生膠原纖維，將組織缺損填充和連接。如果缺損過大，纖維增生過多，就會在缺損的組織間形成沾黏和疤痕，造成肌腱、關節活動受限，血管神經受壓，引起患處的痠痛麻脹等感覺。
　二、慢性機械性損傷：平時不足以致傷的機械性刺激，如長期反覆地作用於身體某一部位，常可引起該部位的慢性損傷，稱之為勞損。如廚師切菜等造成腱鞘炎，打字員的頸椎病，司機的腰部勞損等。
　三、風寒濕邪致病：潮濕、寒冷侵犯人體可引起局部毛細血管收縮，供血不足，組織結構受損。潮濕、寒冷還可引起肌痙攣，使肌肉筋膜受損。長久受風、寒、濕邪侵襲，局部軟組織反覆損傷、修復，纖維結締組織增生，牽拉和壓迫周圍血管神經，引起局部疼痛及形成局部硬結和條索。
　四、骨關節和軟組織的衰老蛻變：肌腱和筋膜衰老蛻變，膠原纖維變性斷裂，斷裂纖維進行修復，反覆循環修復，使局部結構增生、沾黏。骨關節衰老蛻變，發生增生性骨關節炎，骨質增生，刺激周圍結締組織增生。
　針刀是中醫針刺治療和外科軟組織鬆解術相結合基礎發展起來的新療法，主要二大作用是：一、針刺作用，二、閉合性手術鬆解作用。針對慢性組織損傷帶來的沾黏性的痠痛，有著極佳療效。
　照片註解：針刀照片
　作者為台南市陳俊銘中醫診所負責人，崑山科技大學助理教授，西醫內科專科醫師

本文轉載自2011/08/08"中華醫藥網"

洋蒲桃(解熱消炎、止癢利水)

洋蒲桃

■立德
又稱：蓮霧，軟霧，輦霧，爪哇蒲桃、大蒲桃、蓮葫
藥用部份：根皮，小根，果實，葉，種子
採集加工：葉，小根，根皮全年可採收，果熟採果和種子，果實大多鮮吃，葉，根，根皮則洗淨后切片晒乾備用或使用。
性味：洋蒲桃（蓮霧）味甘、甜、或微酸、澀、無毒，葉、根、根皮味澀性平無毒。
功用：根，根皮具有解熱消炎，利尿止癢，收斂止瀉之效。果實具有消炎涼血清熱退火之效。
主治：根，根皮治瀉痢，風濕關節炎，香港腳，皮膚炎，疥癬，葉治痢痰皮膚炎，未成熟果實清熱退火治糖尿病，火燙傷等症。
成分：樹皮含有鞣質，生物鹼，蛋白質，蒲桃素，葉含有鞣質，醣類，果實含有鞣質，醣類，維生素Ｃ等。
用法：洋蒲桃可內服與外用，內服作湯劑，根及皮作炖剖，果實生食為主。
方例：
1.治風濕關節炎：蓮霧根或根皮適量水煎服用或蓮霧根，龍眼根，茄苳樹根，橄欖樹根，破布子根各適量水煎服用。
2.治瀉痢：洋蒲桃根，葉適量水煎服用。
3.白痢：蓮霧葉，根，木棉花各 15克水煎服用，或加番石榴葉，三葉五加各 30克水煎服用。
4.赤痢：洋蒲桃，血桐，節節花，益母草，豬母乳，清飯藤，使君子各 10克水煎服內。
5.治香港腳，疥癬：鮮葉，根，根煎汁趁溫洗患處或泡浸亦可。
6.糖尿病：用未成熟果實配玉米鬚，土 菝，含羞草各適量水煎服。
7.風濕疼痛：蓮霧根，土牛七，肉桂，三白草各 10克水煎服用。

本文轉載自2011/08/09"中華醫藥網"

蔬果汁有藥效

■王中
　蘿蔔汁　味辛甘，性平，具有消食化積，降氣化痰、行氣除脹的功效。常用於防治食積氣滯、肺熱咳嗽，口乾咽燥，嗓音沙啞，胸腹脹悶，大小便不利，還可解酒毒和煤氣中毒。
　生薑汁　味辛，性微溫，具有解表散寒，袪痰止嘔、溫肺止咳的功用。常用於風寒感冒、風寒咳嗽、胃寒嘔吐、暈車等。
　冬瓜汁　味甘、性寒，具有清熱涼、化痰功效。常用於防治血熱引起的各種出血証，如牙齦出血、鼻出血、痔瘡出血等，以及熱病所致的心煩口渴、乾燥所致的口、鼻、咽乾等。
　綠豆汁　味甘、性寒，具有清熱解毒功效。有利於排鉛，同時也是許多熱性病和高血壓、冠心病、腸胃病的輔助食療佳品。
　梨汁　味甘、微酸、性涼，具有清熱生津，潤肺化痰功效。常用於防治熱盛傷津，煩渴、熱咳燥咳、氣喘失音，小便黃、大便乾結等。
　甘蔗汁　味甘，性寒，具有清熱生津，下氣潤燥的功效。常用於熱盛傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥咳嗽，大便燥結等。

本文轉載自2011/08/09"中華醫藥網"

腳白筍(生津止渴，祛五臟邪氣)

腳白筍

■立言
又名：菰、茭白、茭筍、菰將、菰菜、禾筍仔、菱 ?、草菰、菰筍、茭白筍
形態：腳白筍為禾本科多年生宿根草本植物，根莖生在水中，淺水性，株高 1.0～ 2.0M，葉細長披針狀，互生，長 1.0～ 1.5M，寬 3～ 6CM，平行葉脈，表面有鋼毛，葉緣膜質。葉基部與葉鞘連按處生三角形慔質舌片，包被次一葉鞘。
莖頂著生花穗，圓錐花序，小穗著生一花，花單性，小梗呈棒棍狀，花穗上方著生細長雌花，下方平展著生雄花。護穎膜質，多粗糙，雌花外護類具芒，頭毛筆狀，雄花無芒，雄蕊 6枚，開花後結實，果「菰米」也叫「青子」，可與粟合為粥食，藥用部分：全草
性能：腳白筍味甘，性涼，無毒，具有生津止渴，利二便，祛五臟邪氣，除目疾之效：菰筍味甘，性涼具有生津止渴，心中浮熱，滋人齒，解酒毒，用在開胃，解酒毒，小兒小痢疾，滋人齒，消渴，腸胃痼熱，利二便，小兒風瘡久不癒，毒蛇咬傷等症，葉具有利五臟之效。
驗方：
(1)治小兒痢疾、滋人齒：菰筍煮食。
(2)小兒風瘡久不癒：用菰將節適量燒研末，敷患處。
(3)毒蛇咬傷：茭白筍根適量燒灰敷患部。
(4)火燒瘡：菰將根適量燒灰，塗患部。
(5)消渴、腸胃痼熱、利二便：煮食茭筍或以菰之根搗汁飲用。
(6)開胃，解酒毒：腳白筍適量與鯽魚煮食。

　附註：茭白食用部分係由菰黑穗菌寄生而生出之一科病態莖幼嫩時可炒，可煮食用，美味可口，菰黑穗菌形成孢子堆時，在老化之茭白筍橫切面可見黑色斑點，此時纖維漸多，而老化失去食用價值。

本文轉載自2011/08/08"中華醫藥網"

克隆氏症

陳意方、朱正偉、羅景全

發炎性腸道疾病（inflammatory bowel disease, IBD）主要是指克隆氏症（Crohn's disease, CD）及潰瘍性結腸炎（ulcerative colitis, UC）兩種疾病，臨床上的特點是容易復發並形成慢性以及無法預期的病程。克隆氏症為一慢性、全壁式（transmural）的發炎性疾病，可侵犯由口至肛門的任何部位，約半數會有直腸病變，且常合併有許多腸道外表現。潰瘍的特點是鵝口瘡般（aphthoid）、縱走式或融合式的型態，且邊緣組織接近正常；病變則是跳躍及全壁式侵犯。初期黏膜的表現只是水腫，但不斷進行全壁性發炎，造成纖維化，形成緊縮的瘢痕（scar）。其致病機轉迄今雖未十分明瞭，但與免疫反應失控關係十分密切。罹患克隆氏症在性別上並無明顯差異，好發年齡為15-35歲，高峰期是20歲左右。臨床症狀包括陣發性右下腹痛、腹瀉或便祕、體重減輕、偶會發燒。此外，較嚴重者甚至會導致腸阻塞、腸道廔管、巨結腸、腸穿孔等。藥物治療以sulfasalazine、類固醇（steroids）等為主。手術主要是針對克隆氏症的合併症，以切除部份腸道為主，在手術後仍有復發的機會。臨床醫護人員除在藥物、營養、抗生素等治療外，如何在病人反覆而慢性的病程中給予心理的支持與鼓勵，以建立病人的自信心，更是相當重要而不可或缺的一環。（臨床醫學 2001; 47: 307-14）

本文轉載自"台北榮民醫院網站"

肘關節鏡

█吳重達
　四十八歲中年人，右肘痛與活動度受限已存在好幾年了。最近因為症狀加劇來到門診。
　這人自年輕時便打羽球、桌球、游泳、騎越野腳踏車……等，用到手肘的機會十分高；可是卻沒有明顯的跌倒、鈍傷……等病史。理學檢查看出手肘關節沒有變形，可是伸不直，缺了大約二十度的伸展，用力伸直時便會痛，手肘活動時似乎有卡卡的感覺，內、外轉倒不是問題。
　Ｘ光片可以看出已有退化性的病變，在肱骨的鷹嘴窩則有幾個游離體。用電腦斷層去細看，則發現游離體集中在肘關節後方，主要在鷹嘴窩，於是跟病人討論處理的方法。
　可以保守處理，與它和平共存，忍些不方便；也可以開刀，一是打開關節將它們清除掉，壞處是有些死角，且傷口大，恢復期長一些；也可以用關節鏡手術，優點是傷口小，不侵犯到肌肉，復原會比較大，缺點是這個地方幾條重要神經通過，尤其在內側的尺骨神經不小心便會傷到，後遺症不小。另外就是技術上的問題，畢竟肘關節空間狹小，若沒有良好的關節鏡訓練會做得十分費勁，有時甚至下不了台。
　這個病人在事先研究清楚，準備良好的狀況下做了關節鏡手術，所有的游離體皆能順利拿出，關節也能好好清創。術後馬上活動、復健，活動度在十天後便已回復正常，二個月後就回到運動場上了！（作者現為台南奇美醫學中心骨科主任）


本文轉載自2011/08/07"中華日報醫藥網"

雀榕(解毒、發汗、利尿、清熱)

雀榕

■孔弟子
別名：半天吊、烏松、細葉榕、老公鬚、榕樹鬚、伯公樹、正榕、俗稱榕樹。
產地：種植於台灣、華南、海南、香港藥用植物園。
形態：雀榕一般通種榕樹、屬於桑科的常綠大喬木、株高 1、 2丈，幹枝多覆蓋面積廣大，氣根由枝幹垂吊而下，往往可變成樹幹，葉革質，全緣。 5、 6月間開花，藏於扁球彤的花序托內（也就是稱為隱花果），花序托無梗，直徑小於 1公分，單生或成對生於葉腋、乳白色、成熟時黃色或淡紅色、雄、雌花同生於花序托中、雄花被 3、 4片、雌花被 3片、花柱側生、柱頭細棒狀。
藥用部分：榕樹的葉和氣根均可入藥，全年可採，採後洗淨切片，曬乾備用。
藥效：榕樹味微苦、性涼、無毒、有解毒、發汗，利尿、清熱之功。方例：
(1)扁桃腺發炎：榕樹鬚 6兩、醋 1碗、水煎，每天漱口數次。
(2)流行性感冒：榕樹葉，大桉葉各 1兩，水煎服。
(3)慢性氣管炎：榕樹葉 2兩 5錢，陳皮 6錢，水煎分早、中、晚 3次服，連服 10天。
(4)急性腸炎、菌痢：榕樹鮮葉 1斤、水煎，分早、晚 2次服。
(5)肝炎：榕樹葉 2兩，桶交藤 1兩，水煎服。
　
本文轉載自2011/08/07"中華日報醫藥網"

冰涼糖酒漬桃子藍莓 天然養眼富膳纖

■田芬穗
　不喜歡濃膩，添加物過多的市售甜點，但自己製作又不知從何著手，不妨試試此道簡易的水果甜點─以砂糖、白葡萄酒將桃子（富利尿、降血壓的鉀、助消化、添食慾的有機酸，增免疫力，美肌的維他命Ｃ等），藍莓（所含的天然色素有助消除眼睛疲勞、增強視力、防老化）煮過，煮時讓酒精得以散發，而讓酒香融入了水果中，加上水果本身的酸甜，融成除了砂糖的甜之外，更豐美的天然好風味，而水果所富的膳食纖維，更有助防便秘。
　材料（ 2人份）：
　桃子 1個　藍莓（冷凍也可） 1把　白葡萄酒 100亳升　砂糖 6大匙　薄荷葉適量
　作法：
　 1.桃子去皮，直切成易入口的塊狀。
　 2.將水 250亳升、白葡萄酒、砂糖放入鍋裡，開火煮，煮滾後熄火，趁熱立刻將桃子、藍莓放入（易入味、不變色），待散熱後，放入冷藏庫。
　 3.待徹底冰涼；此時也更入味後取出，連汁一起分量置放盤中，再加少許薄荷葉點綴。
　△若覺得甜，不妨再加些無糖的原味優格，藉優格的酸讓甜度得以稀釋，融合成更豐美、適口的酸甜好滋味，同時增優格所富整腸的乳酸，強健骨骼的鈣，增免疫力的優質蛋白質，美肌的維他命Ａ，防口內炎，口角炎的維他命 B2等有益健康的豐富營養。
　
本文轉載自2011/08/06"中華日報醫藥網"

望診可自我檢查

■王鼎源
　人體面部的神情、形態、動態、顏色等，舌苔的變化，均與臟腑的生理病理有密切的關係，利用鏡子能隨時隨自我檢查神、色、舌。
　 1.望神：觀察精神好壞，意識是否清楚，動作是否矯健協調，反應是否靈敏，以判斷人體內臟氣血陰陽的盛衰變化和疾病預後。
　兩眼靈活、明亮有神，說明精氣充盛、身體健康；如果患病則稱「有神」，表示正氣未傷，臟腑功能尚正常，雖得病亦較輕較淺，預後良好；若目光晦暗，精神不振、反應遲鈍，說明身體有病，表示正氣已傷，病情較重，屬於「失神」。
　 2.望色：「色」主要指面部顏色與光澤，面色紅潤、微黃有光澤是正常面色。若見到青色多為寒證、疼痛、瘀血或驚風。如小兒蛔蟲性腹痛、疼痛劇烈面色蒼白而青。心臟病人面色青灰、口唇青紫，為氣血瘀滯。
　面色赤色為熱證。實熱則多見，急性病如感冒發熱滿面通紅；虛熱多在久病後出現，如肺結核午後兩顴發赤。
　黃色為虛證或濕證。如目黃，多為黃疸型肝炎；面色萎黃而胖，多是氣虛而有濕邪所致，如慢性腎炎。
　白色為虛，寒、失血。如面色皓白、浮腫，多屬陽氣虛；面色皓白面容削瘦，多見各種貧血病，若急性病中突然面色蒼白，多屬亡陽，多見心肺功能衰退。
　黑色為寒、痛、水又腎虛，為腎氣虛衰、氣血凝滯、多見缺氧、呼吸、循環衰竭的重症。
　 3.望舌：主要觀察舌質與舌苔。舌質有顏色、舌形、舌態等改變，主要反映人體臟腑虛實、氣血盛衰。從顏色上看，淡白色多為虛證、寒證；若見鮮紅色的紅舌，多為熱證或裡熱實證或陰虛內熱；深紅色稱絳舌為熱盛；舌質青紫為缺氧發紺的表現，多見瘀血症。
　從舌形看紋理粗糙如老人皮膚多皺紋，叫老舌，多屬實證、熱證。舌質嬌嫩如嬰兒皮膚紋理細膩，叫嫩舌，多屬虛證或虛寒證。
　從舌態觀察，舌體失去應有的柔和、屈伸不便或不能轉動稱為硬舌，多見腦血管意外之中風或其先兆，舌體在不自主地運動、顫抖，多為久病、氣血兩虛。
　從苔色看，白苔一般主表證、寒證、黃苔主裡證、熱證、灰黑苔表多見疾病的危重階段。從苔質看，苔薄表示疾病輕淺，多見外感表證。苔厚表示外邪入裡或裡有積滯。舌苔潤濕多為水濕內停。舌苔乾燥是津液已耗，高熱傷津或陰虛液虧。
　
本文轉載自2011/08/05"中華日報醫藥網"

武靴藤(清熱涼血、消腫解毒)

武靴藤

文圖∕胡德欽
別名：金剛藤、羊角藤、匙羹藤。
形態：蘿藦科藤本，葉對生，葉片橢圓形，長橢圓形或倒卵形，全緣，聚繖散序，花淡黃色，蓇葖果長卵形，狀似羊角，又名羊角藤，種子扁圓形。
性味：味苦、性平。
功效：清熱涼血，消腫解毒，治刀傷，腫毒，癰瘡，乳腺炎，外傷感染，無名腫毒，風溼關節痛。
用法：
1.武花藤 1至 2兩，水煎服，治乳腺炎。
2.武靴藤鮮葉適量，搗爛外敷，治刀傷。
3.武花藤，豨薟，雙面刺，山芙蓉根各 15至 20公克加青殼鴨蛋，水煎服，治瘡癤。
4.武靴藤，紅連蕉根，冇骨消，水丁香各 20至 25公克，水煎服，治瘰癧。
5.武靴藤，小金櫻，雞屎藤，黃金桂，較枝植梧各 30至 40公克，半酒水煎服，治腳風。
6.武靴藤莖及根適量，半酒水煎服，治毒蛇咬傷解毒。
7.禁忌：氣血虛者勿用，孕婦慎用。

本文轉載自2011/08/04"中華日報醫藥網"

中醫的獨特療法－艾灸

　艾灸，是利用易燃的艾葉或其他易燃材料的藥物在穴位上或患病處進行燒灼、熏烤、貼敷，借其溫熱性或化學性刺激，調整人體生理功能的平衡，後而達到治病保健的一種方法。
　灸治的方法，最初多是用艾絨直接灸，隨著灸法的不斷發展，施灸用的材料也越來越多樣化，除用艾以外，又有了用硫磺、燈心草、桃枝、桑葉、黃蠟、藥錠、香煙、光、電等施灸的；灸治的操作方法也越來越豐富，如艾條灸、艾柱灸、隔物灸、筒灸、電熱灸等。據統計，古今各種方法灸法包括艾灸法和非艾灸法已多達 6、 70種。
　艾灸療法之所以能不斷發展，流傳至今，是因為它具有簡便易行，療效獨特等許多優點。根據臨床總結，灸法的功效可歸納為溫經散寒、袪風止痛、回陽固脫、復脈救急、消除散結、拔毒泄熱、升提中氣、固攝沖任、強壯亢陽、培補脾腎等幾大類。臨床上應用灸法可治療內、外、婦兒各科的上百種病症。
　艾灸還是常用的一種保健方法之一，科學工作者研究，灸法對於調動人體一切內在積極因素，增強機體防衛抗病能力具有十分重要的意義。特別是艾灸對心血管、呼吸、消化、泌尿生殖、神經、內分泌、免疫等各系統內有良好的調整作用。艾灸對某些疾病的治療甚至可以收到藥物難以達到的效果，且無副作用。

本文轉載自2011/08/04"中華日報醫藥網"

腰痛 不是老人專利

■蘇聰明
　現代人多有腰痛經驗，主要是因工作關係使肌肉經常處於緊張狀態，或因腰部肌肉乏力導致腰部肌肉勞損，以及急性腰肌損傷未及時治療，致使肌肉、血管痙攣而引起。
　很多人認為那是風濕的象徵，是中老年人的專利，存有這種觀念其實不正確。依臨床所見，大部分腰痛是積累而成的，應歸咎於長期使用錯誤的姿勢所造成。
　這類患者常會出現腰痠背痛、僵硬、活動不便，尤其是早上起床、久坐、運動過度、彎腰或勞累時最為明顯，如果腰部的神經被骨刺或椎間盤突出所壓迫，還會產生坐骨神經或使下肢麻木，肌肉無力或萎縮等症狀。
　腰痛在中醫上分為兩種，一是姿勢不正、外傷或風寒濕熱侵入人體，氣血凝滯所引起的；另一種為先天不足、久病體虛或房事過度，致使腎精虧損所造成。
　就中醫辨症論治觀點，腰痛可分為 4大類型：
　腎虛型：腰部以酸軟為主，伴膝腿無力，勞累時尤易加重，可用補腎壯骨中藥。
　血淤型：腰多為刺痛，且疼痛的部位固定，病程較長，多有外傷及晝輕夜間加重情形，可用活血化淤中藥。
　寒濕型：腰部酸痛，常有寒冷沉重感，遇陰雨天會特別加劇，可用溫經散寒中藥。
　濕熱型：腰髖疼痛，痛處有灼熱感，可用清熱利濕中藥。
　中醫臨床上，治療腰痛，常以「壯腎健腰湯」為主方，再依患者的情況治療，如腎虛腰痛可以故紙、杜仲；寒濕腰痛可加附子、乾薑；濕熱腰痛可加黃柏、蒼朮等，以對症下藥。
　此外，也可配合中藥外敷、熱敷、按摩來疏通局部的氣血淤滯，達到舒筋活血，通則不痛之目的。
　為了避免腰出狀況，彎腰、站久、舉手投足注意姿勢，避免肌肉和韌帶扭傷及使用過度。
(作者為高雄市新復興中醫診所院長、台灣醫藥交流協會理事長 )

本文轉載自2011/08/04"中華日報醫藥網"

土半夏(散瘀解毒、消腫止痛)

土半夏

■胡德欽
別名：犁頭草、犁頭尖、山半夏、甕菜癀。
形態：天南星科多年生草本，葉具長柄，葉片戟形或深心狀戟形，先端漸尖，塊莖近球形，花序柄長 3公分，管狀，肉穗花序深紫色，漿果倒卵形。
性味：味苦、辛，性溫、有毒。
功效：散瘀解毒、消腫止痛、治咳嗽、骨折、蛇頸疔、外傷出血、跌打損傷、毒蛇咬傷。
用法：
1.鮮土半夏適量搗爛，敷患處，治外傷出血。
2.土半夏塊根適量，洗淨搗爛，敷患處，治毒蛇咬傷。
3.土半夏 10至 20公分切片，炒酒或醋，煎水服，治祛痰、止咳。
4.土半夏調雄黃少許，搗爛敷患處，治蛇頭疔。

本文轉載自2011/08/03"中華日報醫藥網"

夏天食物如何保存呢？

／張仙平
炎炎夏日，食品中的細菌病毒容易繁殖，保存更是具挑戰性，若食物存放不當可能會腐壞或變質。因此在家中掌握保存的方法，了解各類食品的特性，才能讓一家人吃得健康安心。
食品之所以會腐壞，主要原因是食品在一定溫度影響下，使細菌過度繁殖所發生的有害變化，因而降低其營養價值及商品價值。自然界存在著許多肉眼看不見的細菌，可能散佈在廚房的每個地方，如砧板、餐具、洗碗槽及調理台表面。也可能存在於我們的飲食材料或汙染到已烹調完成的飲食中。
要抑制細菌繁殖，記得食物放置在室溫下不得超過 2小時；假使氣溫超過攝氏 32度或更熱，放置時間更應少於 1小時。若要避免食品細菌孳生，必需用足夠的時間和溫度烹調才能將細菌殺死。
烹調豬肉及牛肉其內部溫度至少需達 65℃，整隻家禽則要煮到 85℃；烹煮絞肉時，因絞肉較易在加工過程中汙染，所以內部溫度至少要 72℃。雞蛋則煮到蛋白和蛋黃都凝固才算全熟。魚類要煮到肉質呈不透明狀並易將魚骨剃除。重要是剩菜最多再復熱一次，不要一熱再熱，會增加食物腐壞的危險。
低溫保存是另一種抑制細菌生長的方法，所以應即時將食物放入冰箱中，冰箱冷藏室的溫度在 7℃以下，冷凍的溫度保持在 -18℃。冰箱的空間需隨時保持適當空隙不要塞得太滿，否則冷空氣循環未能進行。
冰箱內食物應劃分區域存放，熟食、剩菜等集中放置在冷藏室上層；生鮮魚肉等放在下層，以免生食物污染了熟食。為避免食品保存不當，需特別注意任何食品在放入冰箱前，都應個別包好以保存新鮮狀態。
當生鮮食物買回家時應儘速冷藏；而魚、肉、海鮮等買回來，將其清洗之後拭乾水分，再放進乾淨的保鮮盒保存；此外，至少每星期清洗一次冰箱，用溫水或中性清潔劑擦拭冰箱內外。冰箱是用來保存食物，但若使用不當，冰箱內的食物仍會發霉腐壞。
食物保存過程中缺乏衛生管理，使得食品中細菌迅速繁殖，倘若食入這些致病菌，便會導致食品中毒；因此，正確保存食品，才能讓我們夏天吃得安全又健康。
（作者係益富營養中心執行長）


本文轉載自2011/08/03"中華日報醫藥網"

穴位按摩DIY 轉骨長高

記者陳金旺／台中報導
　順應節氣，配合中醫「君臣佐使」的用藥原則，長高非是夢！高堂中醫師指出，「立秋」，在中醫方面正是轉骨促進生長最佳時機，青春期男女可以在氣血轉換期間搭配轉骨方使骨骼完全得到滋養，並配合醫師依個人體質調配處方整復治療，不但改善體質，個子比預期得高，臉色也比較紅潤。
　高堂中醫師謝志信指出，立秋、白露轉骨方是藉由中藥裡的補血、補氣、補腎的方法。搭配「苦筍」和「九層塔頭」為藥引來燉補，使藥方的效果發揮更好。另外，小朋友如腸胃系統的虛弱影響消化吸收功能，而免疫功能紊亂造成過敏兒，體質不良不僅造成平時身體不適，更是小朋友成長的一個絆腳石。如能食用轉骨方配合穴道按摩，不但可以使您的寶貝長高，並可同時改善小朋友的體質，是一個一舉數得的好方法。以下是謝志信醫師教大家親子穴位按摩 DIY增強免疫力及增高方法。
　 1.百會穴：穴位於耳尖連線與頭頂中線之交點。按摩：以中指按摩百會穴 30-50下。作用：促進腦部血液循環，活絡腦部功能。 2.合谷穴：穴位於虎口處，第二掌骨下。按摩：以拇指往第二掌骨下按摩合谷穴 30-50下。作用：增強免疫力，補氣調血，具有開竅醒腦之功效。 3.神門穴：穴位於小指側的腕橫紋。按摩：以拇指按摩神門穴 30-50下。作用：安神助眠，穩定情緒。 4.足三里穴：穴位。於脛骨頭往下約 4指寬，脛骨旁即是穴位。按摩：以拇指按摩曲池穴 30-50下。作用：補脾健胃，有助消除疲勞，恢復體力。 5.三陰交穴：穴位於內踝上 4指寬，脛骨旁即是穴位。按摩：以拇指按摩三陰交穴 30-50下。作用：補血調氣，健脾利水，調經。 6.湧泉穴：穴位於腳掌中線前 1/3處。按摩：以拇指按摩湧泉穴 30-50下。作用：刺激生長激素分泌。


本文轉載自2010/09/19"中華日報醫藥網"


立秋把握轉骨時機

記者陳金旺／專題報導
　每年國曆 7月 25日至 10月 15日，節名「立秋」至「秋分」，在中醫方面正是轉骨促進生長最佳時機，青春期男女可以在氣血轉換期間搭配轉骨方使骨骼完全得到滋養，並配合醫師依個人體質調配處方整復治療，中醫師認為不但改善體質，個子比預期得高，臉色也比較紅潤。
　高堂中醫師陳苡芳指出，立秋、白露轉骨方是藉由中藥裡的補血、補氣、補腎的方法。搭配「苦筍」和「九層塔頭」為藥引來燉補，使藥方的效果發揮更好，
　此外，大環境的改變造成小朋友體質不良，如腸胃系統的虛弱影響消化吸收功能，而免疫功能紊亂造成過敏兒，體質不良不僅造成平時身體不適，更是小朋友成長的一個絆腳石。如能食用轉骨方配合穴道按摩，不但可以使您的寶貝長高，並可同時改善小朋友的體質，是一個一舉數得的好方法。
　穴位按摩ＤＩＹ方法如下：





合谷穴：虎口處，第二掌骨下。按摩，以拇指往第二掌骨下按摩合谷穴30-50下。作用：增強免疫力，補氣調血，具有開竅醒腦功效。









三陰交穴：內踝上4指寬，脛骨旁即是穴位。按摩：以拇指按摩三陰交穴30-50下。作用：補血調氣，健脾利水，調經。 百會穴：位於耳尖連線與頭頂中線之交點按摩，以中指按摩百會穴30-50下。作用：促進腦部血液循環，活絡腦部功能。




　

神門穴：小指側的腕橫紋。按摩：以拇指按摩神門穴30-50下。作用：安神助眠，穩定情緒。

湧泉穴：腳掌中線前1/3處。按摩：以拇指按摩湧泉穴30-50下。作用：刺激生長激素分泌。














足三里穴：脛骨頭往下約4指寬，脛骨旁即是穴位。按摩：以拇指按摩曲池穴30-50下。作用：補脾健胃，有助消除疲勞，恢復體力。




　1.百會穴：位於耳尖連線與頭頂中線之交點按摩，以中指按摩百會穴 30-50下。作用：促進腦部血液循環，活絡腦部功能。
　 2.合谷穴：虎口處，第二掌骨下。按摩，以拇指往第二掌骨下按摩合谷穴 30-50下。作用：增強免疫力，補氣調血，具有開竅醒腦功效。
　 3.神門穴：小指側的腕橫紋。按摩：以拇指按摩神門穴 30-50下。作用：安神助眠，穩定情緒。
　 4.足三里穴：脛骨頭往下約 4指寬，脛骨旁即是穴位。按摩：以拇指按摩曲池穴 30-50下。作用：補脾健胃，有助消除疲勞，恢復體力。
　 5.三陰交穴：內踝上 4指寬，脛骨旁即是穴位。按摩：以拇指按摩三陰交穴 30-50下。作用：補血調氣，健脾利水，調經。
　 6.湧泉穴：腳掌中線前 1/3處。按摩：以拇指按摩湧泉穴 30-50下。作用：刺激生長激素分泌。

本文轉載自2011/08/02"中華日報醫藥網"