甜橙(健脾固胃，止痛消腫)

■立德

又叫：印子柑，柳丁，柳橙，晚崙西亞，廣柑，橙。
形態：甜橙是常綠小喬木，困圓球形或長圓形，果面平滑呈橙黃，果皮略厚，剝皮較難些，鮮食時大多功的，佈明顯油點，果肉細密，果汁多，甜酸味，香味高，風味佳。種子卵形，果實秋冬成熟。
營養成分：有維他命 A、 B、 C，菸鹼酸，檸檬酸，蘋果酸，生物鹹，繕食纖維，果皮含有類黃酮素，揮發油。果肉含有鈣、磷、鐵、果糖、蔗糖、葡萄類糖等等。
性味歸類：果肉味甘、酸，性平，無毒，果皮味苦，辛，性溫，種子味苦，性溫。
功能：果肉具有滋潤健胃止渴潤肺。果皮（陳皮）止咳化痰，健脾固胃，種子止痛消腫。
功用：維他命 C超高有抗氧化作用，參與許多生化，反應功能及抗壓力，果皮含有類黃酮素可防止高血壓，降血脂，抗氧化，抗發炎及抑止與防止癌細胞擴散的作用，抗流感病毒，也會降很不好膽古醇等等。
主治：治維生素 C缺乏症如流鼻血，急慢性咽喉炎，急慢性支氣管炎，產後乳汁不通，硬結，疼痛，惡寒發熱，面部粉刺，消化不良，食慾不振，咳嗽痰多等症。
方例：
1.病後作營養補體：鮮甜橙 2～ 3個，每天早晚各 1次，去皮食用。
2.流鼻血：鮮果 2～ 3個，去皮食用，每天早、中、晚各 1次。
3.急慢性咽炎，久咳失：音鮮甜橙連格與種子打成果汁半杯調少量蜂蜜，緩緩服下，每天早、中、晚 3次。
4.產后乳汁不通：甜橙果核（乾品） 15克，搗爛后用開水及米酒各適量拌勻服用。
5.急慢性氣管炎：鮮橙連皮切成 4片，加冰糖適量，隔水炖 30分鐘后連皮吃，早晚各 1次。
6.面部粉刺：甜橙果核。
7.咳嗽痰多：橙皮，製半夏各 6克，茯苓 12克，甘草 3克水煎服用適量，加水磨或糊狀，每晚前塗患。

本文轉載自2011/10/28"中華日報醫藥網"