愛玉子(退火、去熱、軟堅)

■孔弟子
退火　去熱　軟堅
別名：玉枳　枳子　木蓮蓬　薆葽仔
產地：自生於台灣、華南、海南、雲貴山區：現今台灣地區為經濟效益多有人工栽培。
形態：愛玉子屬桑科常綠大藤本植物，藉氣根而生，常攀附於岩壁或大樹而蔓延伸展、常可達數大之遠。葉全緣，長橢圓狀披針形或倒長卵形，先端銳尖，基部近於心形。無花、春、夏間結闊橢圓形或長倒卵形的穩花果，先端有凸出突，表面為初為綠色，後變為黃綠色，整顆散生白色斑點，瘦果有梗。
藥用部分：愛玉子的果實可入藥，將果實剝開曬乾之後，取下其內綿密狀如稜果榕的種子，用布包裹後，在水中搓揉，其浸出之半透明膠質，經靜置三十分鐘即行凝固成凍，加糖即可食用，用量一碗到二碗。
藥效：愛玉子味甘淡，性平，有退火，去熱，軟堅之功。方例：
(1)、便秘：食用二碗即可軟糞，日三服，餐前食。
(2)、體熱尿黃：方同前。
(3)、血濁、高血壓：愛玉子根單味水煎服，長期食用，或食用凝固膠質。
其他：愛玉子是夏季之清涼食品，市場上均有供售，攤位上日夕均有叫賣者。現已有易開罐的愛玉果凍或整大塊供應。

本文轉載自2010/10/17"中華日報醫藥網"