秋天如何養生?

沙參、麥冬、石斛、百合、玉竹、天冬為常用秋天養陰潤肺藥材。
秋高氣爽的日子，雖說已不像夏天的天氣那麼令人煩燥，但季節交替，逐漸早晚轉涼，帶給身體的影響，卻是我們最需要小心和注意的。
　在中醫養生觀念中，秋天，正是陽氣漸減，陰氣漸生的時期，日夜溫差大，有時天涼令人瑟縮，有時卻又如秋老虎般的炎熱，很容易干擾人體的免疫系統，再加上經過炎夏，很多人喜歡吃冰品，長期下來，脾胃濕氣重，抵抗力差；此外，秋季的空氣濕度漸低，乾燥的氣候也容易引發呼吸系統，皮膚等疾病問題，因此秋天常是疾病的好發期！
　一年四季呈現著生、長、化、收、藏的自然趨勢，其規律是：春主生、夏主長、秋主收、冬主藏。所以春天要養「生」夏天要養「長」，秋天要養「收」，冬天要養「藏」。養「收」就是順應秋天大自然的收勢，來幫助人體的五臟儘快進入收養狀態，讓人體從興奮，宣發的狀態逐漸輚向內斂，平靜的狀態，肺應於秋，秋天肺當旺，肺主收，所以秋天應利用「肺當旺」的趨勢養肺，調肺、治肺病。
　秋天，天乾物燥，秋屬燥，燥勝則乾，肺為嬌臟，最怕燥，而燥氣又最易傷肺，所以秋天最易肺燥陰虧，因此秋天最需養陰潤肺。
　秋天怎樣養「收」？秋天是收獲的季節，滿眼是碩果累累的景致，養生就應把心情融入到豐收的喜悅中去，盡情地享受秋天的歡樂，這就是秋天養「收」的精神，避免引發悲秋緒，誘發憂鬱症。
　秋天怎麼養肺？秋天燥氣襲人，容易引起口鼻，咽喉，皮膚乾燥不適等症狀，飲食方面可以多吃滋陰潤燥，生津養肺的食物，如百合、芝麻、玉竹、當歸、枸杞、水梨、白木耳、黑木耳、山藥、蓮藕……等，並養成多喝開水的習慣。除了潤肺外，益氣也是養肺重點，肺主一身之氣，冬蟲夏草、燕窩、人參、沙參、西洋參、黨參、太子參、黃耆、山藥等有助肺氣調理。
　肺主皮毛，秋天皮膚易受燥邪的傷害而乾裂，起皺，平時保養，以潤肺生津為原則，多喝杏仁露、吃甜杏仁、百合、藕粉、梨、蘋果、蜂蜜等潤肺生津之品。
　秋天衣服不能驟增，也不能不增加，以免受寒；秋天要睡得早，起得早、要收斂神氣，使心神安寧。秋天要多到戶外，如步行、跑步、爬山、打球、進行深呼吸，鍛煉肺的呼吸功能。
　　 (作者為台南市陳俊銘中醫診所負責人，崑山科技大學助理教授，西醫內科專科醫師 )

本文轉載自2010/10/11"中華日報醫藥網"