野茼萵 ■立功
又叫:昭和草,太子草,假茼萵,飛機菜,山茼萵
用途:性能:本品味苦,微辛,性平入肝、腎兩經,具有健脾固胃,消腫行氣,利尿消積等之效用在感冒發熱,消化不良,脾虛浮腫,乳腺炎,小便不利,營養不良性水腫等症,常用 60~ 90克,鮮品 250克
方例:
(1)治感冒發熱:野茼萵 15~ 30克水煎服用或連翹 15克野茼萵 30克,金銀花,桔梗各 10克,淡竹葉,甘草,薄荷各 6克水煎服用或加甘草,蘆根各 5克水煎服用。
(2)治消化不良:太子草 60克,白朮,茯苓,生薑各 6克,陳皮,砂仁,人參,半夏,廣木香各 3克水煎服用。
(3)治營養不良性水腫:假茼萵 60~ 90克,雞蛋 2粒或豬排骨適量,水煎服用。
(4)脾虛浮腫:野茼萵 60克水煎服用或太子草 30克,野薔薇果(打碎) 15克,玉米鬚 10克,薏仁根 20克水煎服用或燈心草,昭和草各 90克,水煎服用或毛西番蓮果 60克,野茼萵 30克,車前草,貓鬚草各 20克水煎。
(5)小便不利:太子草,山葡萄,五斤草各 60克水煎服用或太子草 30克、浮萍 10克,澤灣,五斤草子各 15克水煎服用。
(6)乳腺炎:一茅一盾,蒲公英,昭和草各適量搗爛敷患處或太子草 30克,浙貝母 10克,金銀花,大本鵝仔草,連翹,夏枯草各 20克水煎服用。
(7)寒虛浮腫:飛機菜,香茅各 30克,雞血藤,千斤拔,烋豬排骨服用。
附註:山茼萵全株可食用,嫩莖葉和幼曲洗淨素炒麻油或加肉絲共炒,味道鮮美或鮮花頭狀花蕾以麵粉,蛋拌均勻後用大火快炒或油炸,香酥可口。
本文轉載自2011/05/15"
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