紅葡萄汁調冷凍莓果飲 色味天然防老化

■田芬穗

　宴客時，以純紅葡萄汁（含天然防老化的紫色素，將糖質轉換為能量，有助迅速除腦和身體的疲勞好吸收的葡萄糖，利尿、降血壓的鉀），代常用葡萄酒調成的飲品，對不擅飲酒的人或小客人來說，更受歡迎。只要將它倒入放在大玻璃壺的冷凍藍莓（富改善眼睛疲勞，防近視，老化的花青素），冷凍蔓越莓（含防老化的花青素，防膀胱炎，減輕牙周病的成份），辛香暖身的肉桂條裡拌勻，即成飽含天然酸甜，添了莓果豐富膳纖，色味皆美的飲品。

　材料（製作順手的量）：

　紅葡萄汁（百分之百純汁） 3又 1/2杯　冷凍藍莓 100克　冷凍蔓越莓 100克　肉桂條 1條

　作法：

　 1.將冷凍藍莓和蔓越莓放入大玻璃壺裡，然後放肉桂條入其間。

　 2.接著往裡倒紅葡萄汁，拌勻即成。飲用時分舀入玻璃杯裡。

本文載自2013/03/03"中華醫藥網"