2018年12月24日 星期一

炸了!致癌麥片風靡160多個國家?你吃的早餐,竟然危害這麼大?

【發布日期:2018-12-24】發布單位:企劃及科技管理

解答:
聽說市售燕麥產品可能會致癌,這是真的嗎?
  1. 近期Line上流傳一篇報導「炸了!致癌麥片風靡160多個國家?你吃的早餐,竟然危害這麼大?」,敘述Dewayne Johnson罹癌是因早餐食用之燕麥片含農藥嘉磷塞(Glyphosate)所致,然報導所提Dewayne Johnson實為一名園丁,他管理校園環境,因工作關係長期使用、接觸除草劑導致癌症,非因早餐食用燕麥片而導致癌症
  2. 另該內容指出EWG為一美國民間環保組織,於2018年兩度公布美國市售燕麥產品含嘉磷塞之檢驗結果,該結果以EWG認定嘉磷塞於兒童之每日安全暴露量為160 ppb,該數值係其參考美國加州環境健康危害評估辦公室(The State’s Office of Environmental Health Hazard Assessment, OEHHA) 於2017年所提出,一名70公斤成年人於嘉磷塞之無顯著風險量(No Significant Risk Level)為1.1 mg/day,但該組織認為兒童應採更嚴格之安全標準而以0.01 mg/day作計算,假設兒童每人每天食用60克燕麥產品計算出嘉磷塞於兒童之每日安全暴露量為160 ppb,進而判定數項燕麥產品檢出嘉磷塞超標。然事實上,該組織公布之產品檢驗結果均未超出美國環保署(United States Environmental Protection Agency, US EPA)官方規範嘉磷塞於燕麥之殘留容許量(30 ppm)
  3. 國際間亦針對嘉磷塞之致癌風險進行評估,歐洲食品安全局(European Food Safety Authority,EFSA)、聯合國糧農組織與世界衛生組織農藥殘留專家聯席會議(Joint FAO/WHO Meeting on Pesticide Residues,JMPR)及美國國家環境保護局(US EPA)評估結果,皆認為依現有的數據及目前嘉磷塞使用情況,應不會透過飲食對人體有致癌性風險。美國國家環境保護局(US EPA)目前將嘉磷塞致癌等級分類為“Not Likely to be Carcinogenic to Humans非為人體致癌物質”(2005年US EPA致癌分類等級E級)。
  4. 由於我國未生產燕麥,目前市售燕麥產品多為進口,故尚無使用嘉磷塞於燕麥作物之需求,我國現行「農藥殘留容許量標準」規範嘉磷塞於燕麥為不得檢出殘留;查107年1月1日至11月30日止,食藥署邊境針對燕麥及穀類相關製品報驗批數4,176批,檢驗176批,其中檢驗嘉磷塞批數為49批,結果皆合格,同期,自美國輸入燕麥及穀類相關製品報驗批數654批,檢驗24批,其中檢驗嘉磷塞批數10批,結果皆合格
  5. 食藥署對於市售及邊境農產品之殘留農藥持續進行監測,如發現有違反農藥殘留容許量標準之規定者,將依食品安全衛生管理法第52條第1項第1款規定,案內不合格產品應予沒入銷毀或運返,並依同法第44條第1項第2款處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰,依法處辦,讓民眾食的安心。

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署

2018年12月18日 星期二

聽說口服A酸,就不會長痘痘了,這是真的嗎?

 【發布日期:2018-12-18】 發布單位:企劃及科技管理組


解答:聽說口服A酸後,就不會長痘痘了,簡直就是戰痘剋星、美容聖品,這是真的嗎?
  1. 口服A酸(isotretinoin)是處方藥,因具致畸胎性,通常在一般的治療都無效時,才會採用A酸治療,且必須服用完整療程才有良好效果。然而,口服A酸並非萬靈丹,仍有復發可能性,只是會較原本的嚴重度來得輕微。
  2. 針對閉鎖性粉刺或小囊性青春痘,口服A酸的療效不佳,比較適合用其他的治療方式。
  3. 食藥署提醒民眾,口服A酸具有致畸胎性,服用前中後期都要嚴格避孕、肝腎功能不全者也應該避免服用,且不得自行購買。建議尋求專業皮膚科醫師協助,詳細溝通病史,謹慎治療。

2018年12月17日 星期一

8.Calcinin增骨密鼻噴劑用藥指導影音



影片來源:臺北市立聯合醫院 "youtube" 網站

台語


影片來源:臺北市立聯合醫院 "youtube" 網站

2018年12月13日 星期四

7 Forteo骨穩注射劑用藥指導影音




影片來源:臺北市立聯合醫院 "youtube" 網站

台語

影片來源:臺北市立聯合醫院 "youtube" 網站

2018年12月11日 星期二

聽說地瓜葉能頂十斤人參,是真的嗎?

發布日期:2018-12-11】 發布單位:企劃及科技管理組
解答:
聽說地瓜葉能頂十斤人參,是真的嗎?
  1. 關於坊間流傳「地瓜葉能頂十斤人參」的訊息,內容提及可幫助排毒、提升免疫力、預防貧血、預防高血壓、改善便秘、抗癌等療效,並沒有相關的資訊來源,而且也沒有相關科學論述依據,對於這種沒有根據的傳言,應該抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信
  2. 地瓜葉本身即為可供作食品之食用原料,不具有醫療效能!食藥署提醒,民眾應該保持均衡飲食,養成健康的生活習慣,適當運動並維持理想體重,建立正確的營養攝取觀念,才能維持身體健康。如有身體不適,應適時就醫並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機。

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署

2018年12月4日 星期二

聽說以前紋眉會色素沈澱,現在已經沒有這個問題了!是真的嗎?

【發布日期:2018-12-04】 發布單位:企劃及科技管理組


解答:
聽說以前紋眉會色素沈澱,隨著美容技術進步,已經沒有這個問題了!這是真的嗎?
  1. 所有紋繡眉毛的原理,都是用針具將色料刺進皮膚的真皮層中,讓色料停留在皮膚一段時間,描繪出理想眉形。通常紋眉、繡眉的染料持久,長時間後會留下眉框印;飄眉和霧眉是屬於半久性,大約維持兩、三年就會淡化。
  2. 依照目前法令,紋繡眉毛本身不屬於醫療行為,但是之前塗抹的局部麻醉藥劑,是處方藥,需要有醫事人員專業醫囑,才能施行
  3. 食藥署提醒民眾,若是不滿意眉型想修改,雷射洗眉屬於醫療行為,必須交由專業的皮膚科醫師處理。坊間的美容師,與醫美診所的護理師,都不能違法使用雷射儀器替客人洗眉。

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署

2018年11月28日 星期三

6.NovoPen4諾和筆4用藥指導影音短片



影片來源:臺北市立聯合醫院 "youtube" 網站

台語

影片來源:臺北市立聯合醫院 "youtube" 網站

2018年11月27日 星期二

廣告常見的美白產品,真的有用嗎?

【發布日期:2018-11-27】 發布單位:企劃及科技管理組

解答:
使用美白化粧品真能變成白雪公主?
  1. 目前衛生福利部核准使用13種美白成分,其主要機轉是抑制黑色素形成與促進已產生的黑色素淡化,因此,使用美白產品的美白效果,是針對色素斑部分做改善,並非改變自己原本的膚色,變得更白皙,所以民眾千萬不要對美白產品有過高的期待。
  2. 食藥署提醒,切勿聽信誇大不實的廣告內容,想要擁有白皙肌膚應循正確管道,並詢問專業皮膚科醫師建議。使用美白化粧品時,應避免使用於發炎部位,若曾有過敏經驗,應先確認過敏成分,或先做皮膚過敏性測試,確認對產品沒有過敏反應再使用。想要擁有白皙肌膚,除了使用美白化粧品外,防曬工作同時做足,才能讓您美白功夫不白費。
資料來源:衛生福利部食品藥物管理署

2018年11月21日 星期三

5.Levemir FlexPen瑞和密爾諾易筆用藥指導影音



影片來源:臺北市立聯合醫院 "youtube" 網站

台語

影片來源:臺北市立聯合醫院 "youtube" 網站

2018年11月15日 星期四

聽說喝蜂蜜檸檬可以治療皮膚瘤及汗斑疹,這是真的嗎?

【發布日期:2018-11-15】 發布單位:企劃及科技管理組


聽說喝蜂蜜檸檬可以治療皮膚瘤及汗斑疹,這是真的嗎?
  1. 蜂蜜是蜜蜂從植物花中採得的花蜜在蜂巢中所釀製的蜜,為半透明、帶光澤、濃稠的液體,成分含有葡萄糖、果糖、維生素、礦物質及胺基酸等。檸檬則屬柑橘屬,果實皮薄,果肉極酸,維生素含量豐富。
  2. 由於國人健康意識的提升,對於食品保健相關議題更加重視,所以有關食品問題的傳言也越來越多,但多數是誇大或未經證實的內容,常常引起許多民眾的恐慌。關於坊間流傳「喝蜂蜜檸檬可以治療皮膚疾病」的訊息,內容沒有相關的資訊來源,而且也沒有相關科學論述依據,對於這種沒有根據的傳言,應該抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信。 
  3. 食藥署提醒,民眾應該保持均衡飲食,養成健康的生活習慣,適當運動並維持理想體重,建立正確的營養攝取觀念,才能維持身體健康。如有身體不適,應適時就醫並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機。另外,蜜蜂採集蜂蜜時可能會採集到含有肉毒桿菌的孢子,因孩童腸道免疫系統尚未成熟,無法抑制孢子萌芽,提醒有1歲以下幼兒的家長需要特別留意,應避免幼兒食用蜂蜜


資料來源:衛生福利部食品藥物管理署

4.Lantus注射筆用藥指導



影片來源:臺北市立聯合醫院 "youtube" 網站



影片來源:臺北市立聯合醫院 "youtube" 網站

聽說喝蜂蜜檸檬可以治療皮膚瘤及汗斑疹,這是真的嗎?

【發布日期:2018-11-15】 發布單位:企劃及科技管理組

解答:聽說喝蜂蜜檸檬可以治療皮膚瘤及汗斑疹,這是真的嗎?
  1. 蜂蜜是蜜蜂從植物花中採得的花蜜在蜂巢中所釀製的蜜,為半透明、帶光澤、濃稠的液體,成分含有葡萄糖、果糖、維生素、礦物質及胺基酸等。檸檬則屬柑橘屬,果實皮薄,果肉極酸,維生素含量豐富。
  2. 由於國人健康意識的提升,對於食品保健相關議題更加重視,所以有關食品問題的傳言也越來越多,但多數是誇大或未經證實的內容,常常引起許多民眾的恐慌。關於坊間流傳「喝蜂蜜檸檬可以治療皮膚疾病」的訊息,內容沒有相關的資訊來源,而且也沒有相關科學論述依據,對於這種沒有根據的傳言,應該抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信
  3. 食藥署提醒,民眾應該保持均衡飲食,養成健康的生活習慣,適當運動並維持理想體重,建立正確的營養攝取觀念,才能維持身體健康。如有身體不適,應適時就醫並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機。另外,蜜蜂採集蜂蜜時可能會採集到含有肉毒桿菌的孢子,因孩童腸道免疫系統尚未成熟,無法抑制孢子萌芽,提醒有1歲以下幼兒的家長需要特別留意,應避免幼兒食用蜂蜜
 相關連結

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署

2018年11月13日 星期二

開封很久的生理食鹽水還可以使用嗎?

 【發布日期:2018-11-13】 發布單位:企劃及科技管理組


解答:開封很久的生理食鹽水還可以使用嗎?
  1. 市售沖洗用生理食鹽水主要用於沖洗傷口,也可以用來沖洗隱形眼鏡上殘留之清潔液。其配方除了食鹽(NaCl)和純水外,不含其他防腐劑或抑菌劑,當無菌包裝開封後,存放在一般環境下就有孳生細菌之疑慮。因此建議生理食鹽水開封使用後,即使沒用完也應丟棄,不應存放後再重複使用
  2. 食藥署提醒,生理食鹽水開封後應儘快使用。開封已久的生理食鹽水可能有細菌滋生等污染的情形,若用於沖洗傷口或隱形眼鏡,可能造成感染現象,甚至引發敗血症或組織炎等更嚴重的症狀。

2018年11月12日 星期一

3.Humalog注射劑用藥指導影音



影片來源:臺北市立聯合醫院 "youtube" 網站


影片來源:臺北市立聯合醫院 "youtube" 網站

2018年11月6日 星期二

天天吃綜合維生素及礦物質,可能會有副作用,是真的嗎?

【發布日期:2018-11-06】 發布單位:企劃及科技管理組


解答:
綜合維生素及礦物質,真的能每天吃嗎?
  1. 市售健康食品及一般膠囊錠狀食品本質雖是食品,但因經過濃縮、萃取、加工等製程,濃度和含量已不同於一般食物,食用時應依照產品的建議劑量攝取,並注意食用後之身體反應。尤其是慢性病患者或是長期服藥之民眾,更需要謹慎食用,以避免發生可能的食品-藥品交互作用,進而影響療效或增加藥品不良反應發生機率。
  2. 食藥署提醒,民眾在食用健康食品或保健食品前,應諮詢專業人員。如食用保健類食品後,出現任何不適症狀,請立刻停用,必要時就醫。

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署

2018年11月5日 星期一

AMANI阿嬤妮第三季動畫:慢性病自我管理 1-13合輯

影片來源:天主教失智老人基金會"youtube" 網站

2018年10月31日 星期三

2018年10月30日 星期二

聽說使用衛生棉條會讓經血流不出來積在子宮裡,真的是這樣嗎?

【發布日期:2018-10-30】 發布單位:企劃及科技管理組


解答:
聽說使用棉條會讓經血流不出來積在子宮裡,真的是這樣嗎?
  1. 相較於衛生棉大多是放置在體外的棉布或吸水凝膠,衛生棉條是內置式的產品,使用時須將衛生棉條放置於陰道內在子宮頸口周圍吸收經血,只要定時更換,並不會有經血積在體內的情形發生
  2. 使用衛生棉條時應注意以下五點,避免陰道感染:
      I. 使用時徹底清潔雙手
     II. 使用衛生棉條游泳或泡湯後須立即更換
    III. 依據經血流量選擇適合的衛生棉條,使用吸力過強的衛生棉條可能導致陰道周邊組織破皮損傷
    IV. 衛生棉條使用時間勿超過8小時未更換
     V. 別將衛生棉條放置於浴室等潮濕處導致發霉
  3. 食藥署提醒,當陰道感染或發炎時,不建議繼續使用衛生棉條,以免進一步感染。使用衛生棉條期間,如果出現高燒38.9度以上、併發嘔吐和腹瀉、身體紅疹、血壓降低等,應立即取出衛生棉條,儘速就醫

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署

2018年10月29日 星期一

AMANI阿嬤妮十大警訊宣導動畫NO.1-NO.10


影片來源:天主教失智老人基金會 "youtube" 網站

2018年10月24日 星期三

2.Byetta降爾糖注射劑用藥指導影音短片


影片來源:臺北市立聯合醫院 "youtube" 網站


(台語)

影片來源:臺北市立聯合醫院 "youtube" 網站

2018年10月23日 星期二

柿子和螃蟹一起吃會中毒,是真的嗎?

【發布日期:2018-10-23】 發布單位:企劃及科技管理組


解答:
坊間流傳柿子與螃蟹同食會導致中毒。
(1) 柿子富含單寧酸,而螃蟹富含蛋白質,學理上單寧酸容易與蛋白質凝結成塊,同時食用會相互影響,不易消化吸收,造成腸胃不適,甚至會引發腸絞痛的症狀;並非食物中毒,請民眾不必過度擔憂,建議分開食用,以減輕腸胃負荷。
(2) 單寧酸普遍存在於食物中,除了柿子之外,茶、葡萄、番石榴、山楂等也都富含單寧酸。
(3) 因此不僅僅是螃蟹,只要是富含蛋白質的食物,如:海鮮、雞蛋、乳製品及豆製品等,若同時與富含單寧酸的食物一起食用,都可能會導致腸胃不適,建議民眾分開食用。

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署

1 Apidra Penfill 用藥指導影音短片

 

影片來源:臺北市立聯合醫院 "youtube" 網站

2018年10月16日 星期二

聽說用酒精擦澡可以退燒,是真的嗎?

【發布日期:2018-10-16】 發布單位:企劃及科技管理組


解答:
聽說用酒精擦澡可以退燒,是真的嗎?
  1. 過去坊間常流傳用酒精擦澡可以幫助退燒,但由於酒精快速揮發的特性,雖然會使皮膚表面摸起來好像涼涼的,卻反而會導致皮膚表面大量的血管收縮,阻礙散熱。另外,大面積使用酒精擦澡,有可能使病人不小心吸入或經由皮膚吸收過多的酒精,導致酒精中毒,尤其用於嬰幼兒更須格外注意,因此目前已不建議使用酒精擦澡退燒。
  2. 一般建議處理發燒的方法如下:
    (1) 就醫治療,瞭解引起發燒之原因,切勿自行購買退燒藥給小朋友使用,以免延誤疾病治療。
    (2) 掌握發燒三階段,適當給予退燒藥:
     I. 第一階段「發冷期」,體溫中樞溫度持續上升,手腳冰冷,甚至出現發抖來產熱。此階段應以保暖為主,不建議進行物理性降溫(如睡冰枕),否則可能延長發冷期,更加不舒服。
    II. 第二階段「發熱期」,全身逐漸溫熱,可能會伴隨呼吸心跳變快、倦怠等症狀。此階段應適時補充水分,可給予物理性降溫,若耳溫超過38.5° C且有不舒服,可適時給予退燒藥,但需要注意的是,退燒藥是為減緩發燒所出現之不適感,得以充分休息,切勿為使體溫降到正常範圍而過量使用退燒藥。
    III. 第三階段「散熱期」,開始流汗,體溫逐漸下降,活動力恢復。此階段應適時補充水分,提供飲食補充營養及熱量,適當的保暖、擦汗或替換乾爽的衣物。
  3. 食藥署提醒,如有發生以下情況,請立即就醫:發燒39.5℃以上、持續發燒超過24 小時、年齡3個月以下之幼兒或兒童發燒伴有抽搐、活動力不佳、持續性劇烈嘔吐或異常哭鬧等情形

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署

2018年10月9日 星期二

網路紅翻天的「素顏霜」,真的是素顏嗎?可以不用卸妝嗎?

【發布日期:2018-10-09】 發布單位:企劃及科技管理組

解答:「素顏霜」真的是素顏嗎?使用後可以不用卸妝嗎?
  1. 素顏霜常見的英文名為「toning cream」或「tone-up cream」即是調色、調亮霜的意思,主要用途為修飾膚色,其作用原理與常見遮瑕膏、BB霜相同,屬於彩粧類產品,使用後仍需卸粧
  2. 食藥署提醒,使用此類產品後仍須確實清潔皮膚,看清楚產品使用方式正確使用。若發現不良品或使用時發生不良反應,可通報食藥署建置的「藥物食品化粧品上市後品質管理系統(全國化粧品不良事件通報系統)」,網址:http://qms.fda.gov.tw/tcbw/ ,通報專線:02-66251166轉6401。

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署

2018年9月30日 星期日

近期Line 流傳「基改食品」影響健康影片,是真的嗎?

【發布日期:2018-09-30】 發布單位:食品組

    我國基因改造食品係依據食品安全衛生管理法嚴格管理。基因改造食品原料欲輸入我國前,皆須逐案嚴格進行安全性審查,確認其安全無虞,始核准輸入我國。輸入時皆須依規定辦理輸入食品查驗,經邊境查驗合格後,始得輸入。食品藥物管理署並藉由年度監測檢驗計畫,確保進口食品原料未含有未經核准之基因改造成分,以維護民眾飲食安全。另,使用基因改造食品原料製作之產品應依規定標示「基因改造」等相關字樣,民眾亦得以藉此辨識產品是否使用基因改造食品原料。


資料來源:衛生福利部食品藥物管理署

特殊劑型藥品使用指導影片-4.皮膚貼片芬坦尼皮膚使用方法



本影片轉自"YOUTUBE"網站

2018年9月25日 星期二

特殊劑型藥品使用指導影片-1.注射劑使用介紹(日舒懸浮液)




本影片轉自"YOUTUBE"網站

聽說「向天果」可以治療三高慢性病,這是真的嗎?

【發布日期:2018-09-25】 發布單位:企劃及科技管理組


解答:網路流傳吃「向天果」可以治療三高慢性病,這是真的嗎?
  1. 由於國人健康意識的提升,對於食品保健相關議題更加重視,所以有關食品問題的傳言也越來越多,但多數是誇大或未經證實的內容,常常引起許多民眾的恐慌。關於坊間流傳「向天果有助降三高、穩定血糖血壓血脂、改善血脂沉積、修復組織、清熱排毒、壯陽益精、抗衰老、增強免疫力、改善前列腺肥大」等訊息,內容沒有相關的資訊來源,而且也沒有相關科學論述依據,對於這種沒有根據的傳言,應該抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信
  2. 食藥署提醒,民眾應該保持均衡飲食,養成健康的生活習慣,適當運動並維持理想體重,建立正確的營養攝取觀念,才能維持身體健康。如有身體不適,應適時就醫並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署

2018年9月18日 星期二

醫療院所使用的雷射/電波儀器真的具有陰道回春、緊實之效能嗎?

【發布日期:2018-09-18】 發布單位:企劃及科技管理組


解答:
醫療院所使用的雷射/電波儀器真的具有陰道回春、緊實之效能嗎?
  1. 醫療院所使用的雷射/電波儀器主要為一般外科、整形外科及皮膚科用雷射儀以及切割及止血用電刀,這些醫療器材皆屬於第2等級醫療器材。
  2. 目前食藥署核准之雷射儀器產品,主要用於切開、切除、燒灼、汽化及凝結身體軟組織之一般外科手術;另有關電波儀器產品,用途多為適用體表一般外科手術之凝結、止血。食藥署迄今未核准前述醫療器材用於陰道回春、緊實之適應症
  3. 食藥署提醒,治療前必須與醫師充分地溝通,切勿聽信業者及醫療院所之不當宣傳導致不必要之健康風險。
  4. 如欲多了解本署已核准雷射/電波儀器相關產品資訊,可至食品藥物管理署網站之許可證資料庫查詢。如有發現不良品或使用時發生不良反應,請立即上藥物食品化粧品上市後品質管理系統(http://qms.fda.gov.tw)通報,或撥打不良反應通報專線:(02)2396-0100進行通報。

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署

2018年9月11日 星期二

聽說止咳藥水會導致便秘,這是真的嗎?

【發布日期:2018-09-11】 發布單位:企劃及科技管理組


解答:
聽說止咳藥水會導致便秘,這是真的嗎?
  1. 部分止咳藥水中含有鴉片類止咳成分,如可待因(codeine),其藉由抑制延腦的咳嗽中樞,達到止咳作用,同時也會影響腸胃道的蠕動,增加糞便停留在腸道的時間,過量或長期使用可能會造成便秘的副作用
  2. 食藥署提醒民眾,經醫師處方或藥師指示使用止咳藥水後,如果出現嚴重便秘或其他不適症狀,務必即時告知醫師或藥師,以作適當之處置。


資料來源:衛生福利部食品藥物管理署

2018年9月4日 星期二

聽說咳嗽藥水喝多了會成癮,這是真的嗎?

 【發布日期:2018-09-04】 發布單位:企劃及科技管理組


解答:聽說咳嗽藥水喝多了會成癮,這是真的嗎?
  1. 止咳藥水種類繁多,並非所有止咳藥水都會成癮。部分止咳藥水含有阿片類止咳成分,如阿片酊(opium tincture)、阿片樟腦酊(camphorated opium tincture )、可待因(codeine) ,除非長期大量服用才有成癮的可能性,一般情形下,遵照醫師指示使用並無成癮問題
  2. 對於此類藥品,食藥署提醒民眾使用應嚴格遵守下列原則:
    i. 醫師處方開立的止咳藥品,應遵照醫囑與藥袋標示的用法用量服用;至藥局購買的止咳藥品則應藥師指示與藥品仿單(說明書)的用法用量服用。
    ii. 久咳不癒應尋求醫師診斷治療,切勿自行長期服用止咳藥品,以免延誤病情。
    iii. 各人病情不同,請勿與他人共用或分享藥品。就醫或至藥局購買成藥時應仔細詢問醫師或藥師,了解服用藥品的特性。

2018年8月28日 星期二

聽說有些餐廳會使用小蘇打使肉質軟嫩,對於人體有危害,這是真的嗎?

 【發布日期:2018-08-28】 發布單位:企劃及科技管理組


解答:
聽說有些餐廳會使用小蘇打使肉質軟嫩,對於人體有危害,這是真的嗎?
  1. 碳酸氫鈉(NaHCO3)俗稱小蘇打、蘇打粉、焙用鹼,為易溶於水的白色粉末,加熱或遇酸性物質會產生二氧化碳,碳酸氫鈉水溶液呈弱鹼性,常用於中式料理、烘焙產品、環境清潔、醫藥、工程等,使用時應區辨清楚是「食品用」或「工業用」小蘇打粉。
  2. 小蘇打可與肉中的蛋白質產生反應,使之組織疏鬆,並使肉類的保水度增加,達到肉質軟嫩的目的,但若添加過量,則會產生鹼味而影響品質。目前大多改以水果酵素,如:木瓜、鳳梨、檸檬、蘋果、奇異果等,或以外力敲打,切斷肉品組織,使肉變得軟嫩、易入口,亦能搭配蛋白、太白粉等使肉品保持水分。

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署

2018年8月22日 星期三

謠傳美國正式宣布基因改造食物含有嚴重的毒素,終於爆了。條形碼以〝8 〞開頭的是基因改造食品,連甜玉米、紫地瓜都是基因改造食品,千萬別買別食用!這是真的嗎?

 【發布日期:2018-02-22】 發布單位:企劃及科技管理組

解答:
    謠傳美國正式宣布基因改造食物含有嚴重的毒素,終於爆了。條形碼以〝〞開頭的是基因改造食品,連甜玉米、紫地瓜都是基因改造食品,千萬別買別食用!這是真的嗎?
1.        根據國際機構International Service for the Acquisition of Agri-biotech Applications (ISAAA)網站資料(1)查詢可知美國、歐盟、日本等先進國家皆有核准基因改造食品原料。
2.        有關「條形碼以〝〞開頭的是基因改造食品  ! 」之謠言,本署業於官網闢謠專區發布澄清(2)
3.        有關基因改造作物之辨識,如甜玉米、紫地瓜是否為基因改造,行政院農業委員會業於該會官網發布澄清(3),且我國針對基因改造食品已有完整標示規定,不論包裝食品或散裝食品,只要使用基因改造食品原料,皆應正確標示,以保障消費者知的權利。
4.        食藥署提醒民眾,對於這種沒有根據的傳言,應該抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信,也避免再轉傳親友。

參考資料:
1.        International Service for the Acquisition of Agri-biotech Applications (ISAAA)網站
2.        本署闢謠專區10548日發布「最近臉書或是LINE等網路媒體流傳,食品條碼是『8』開頭的就是基改食品,這是真的嗎?」
3.        行政院農業委員會104430日發布「甜玉米、紫地瓜是轉基因食品嗎?http://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=5  (另開視窗)

資料來源衛生福利部食品藥物管理署

2018年8月21日 星期二

點眼藥水的時候感覺只有點到半滴,可以繼續補點嗎?

【發布日期:2018-08-21】 發布單位:企劃及科技管理組


解答:點眼藥水的時候感覺只有點到半滴,可以繼續補點嗎?
  1. 一般眼藥水一滴的份量是眼睛可容納最大量的五到十倍,因此滴入眼藥水
    後,感受到眼藥水從眼睛流出到臉頰是正常的現象,不必因此懷疑眼藥是否沒有點入眼睛,又再多點了好幾滴眼藥。
  2. 眼藥水在使用上面,可以利用以下的小技巧,以確保點入的藥水有效:
    (1) 若藥水為懸浮液,請先充分搖勻。
    (2) 將眼睛周圍的分泌物清除乾淨。
    (3) 以食指輕輕將下眼瞼往下拉,將眼藥水滴入眼白與下眼瞼間。
    (4) 滴藥後輕閉眼一至二分鐘,並輕輕轉動眼球,可用手指輕壓鼻樑處(眼角內側),以避免藥液漏出至鼻淚管而降低藥效
  3. 提醒民眾,若連續使用三天症狀仍未改善或是更惡化,建議請醫師協助確認您的病因,並且給予適當的藥品或協助,切勿自行任意購買眼藥水使用。