2020年9月28日 星期一

常聽說女生要多喝紅豆湯補鐵,才會有好氣色,是真的嗎?

 

【發布日期:2020-09-29】 發布單位:企劃及科技管理組

解答:
常聽說女生要多喝紅豆湯補鐵,才會有好氣色,是真的嗎?

  1. 「鐵」是人體必需的微量營養素,一般成年女性每日建議量為15毫克,成年男性為10毫克。
  2. 很多天然食材中皆富含鐵質,但吃進身體後的吸收率不同,通常動物性食物的吸收率較植物性食物的吸收率高,若想從植物性食物較高的含鐵量,可考慮紫菜、紅莧菜、芝麻及紅豆等食材。
  3. 此外,建議可以適度搭配含維生素C的食物,能幫助鐵質的吸收,例如:芭樂及甜椒等。但切記,請避免和高鈣或是易干擾鐵質吸收的食物一同食用,以避免降低鐵的吸收。
  4. 食藥署提醒,女生缺鐵成因較多,長期有貧血狀況,應適時就醫並遵醫囑治療,勿聽信偏方或謠言而延誤就醫時機。

2020年9月21日 星期一

聽說嬰兒要多喝水幫助代謝,這是真的嗎?

 【發布日期:2020-09-22】 發布單位:企劃及科技管理組

解答:

家中長輩建議我給嬰兒多喝水,聽說可以幫助代謝,這是真的嗎?

  1. 1歲以下嬰兒的腎功能尚未發育完全,若一下子讓嬰兒喝太多白開水,腎臟無法即時排出體內過多的水分,導致血液中鈉離子的濃度降低,嚴重情況會產生腦水腫現象,俗稱水中毒
  2. 一般來說,喝純母奶的寶寶,因為母乳約90%的成份是水,因此母乳寶寶不需額外喝水,配方奶粉會標示沖泡比例,一般的比例是水份占87%,奶粉占13%,因此不論是透過母乳或是配方奶,只要一日總奶量攝取足夠,就可以獲得足夠的水份,所以不需要額外補充開水。
  3. 6個月至1歲以下開始進食副食品的嬰兒,可少量喝水,由於果汁、果泥中都含有水分,家長仍可依小孩情況適度補充少量水分。
  4. 食藥署提醒,只要按時給予餵奶,不論是喝母奶還是配方奶,都不會有缺乏水分的問題

資料來源衛生福利部食品藥物管理署

2020年9月15日 星期二

用對藥、正確擦 遠離香港腳和灰指甲

 資料來源:食品藥物管理署

  • 建檔日期:109-09-16
  • 更新時間:109-09-16

台灣氣候潮溼,尤其是梅雨季、颱風期間,由於濕度高再加上夏季高溫,有利於黴菌滋長,許多民眾都有香港腳和灰指甲的問題,特別是長時間穿鞋的上班族和學生。民眾可能去社區藥局購買外用藥膏治療香港腳或灰指甲,但常常不好意思向藥師詢問用藥資訊,又未依藥品仿單(說明書)正確使用,可能影響治療效果。食品藥物管理署 (以下簡稱食藥署) 提醒民眾,使用該等藥品,應注意下列事項:

  • 用藥前後妥善清潔:使用香港腳藥膏前,應先以溫水及棉片小心清洗患部,並妥善乾燥;使用灰指甲油劑前,則可先使用銼刀將指甲表面盡可能銼平,再用酒精棉片擦拭清潔,去除感染黴菌的角質層,可促進藥物滲透。另外,用藥後,應清洗手部,以免交叉感染。
  • 依藥品仿單正確塗抹:香港腳藥膏應塗抹薄薄一層在感染處及其周圍部位,且應停留15分鐘,讓皮膚吸收;但有些長效藥膏,則必須同時使用於雙腳,且使用後24小時內切勿碰水。灰指甲油劑則可利用內附藥板,以擦上適當劑量。提醒民眾,用藥前應詳細參閱藥品仿單(說明書),正確使用藥品,才能獲得最佳治療效果。
  • 治療期間切勿自行停藥一般而言,使用外用藥品治療香港腳需要至少一周,灰指甲則需要至少要6個月,治療期間不可不規則用藥或提早停藥。但如果依照使用方法用藥一週後仍未見任何改善,則應諮詢醫師作進一步處置。
  • 保持腳部乾燥及個人衛生腳部應盡量保持乾燥,例如洗澡後必須把腳完全擦乾,特別是腳趾縫間;穿鞋時間較長的上班族、學生,可以多帶一雙襪子到公司、學校替換;雨天淋濕的鞋襪則必須完全吹乾後再使用。另外應該避免和他人共穿同一雙鞋襪 (如浴室拖鞋),以避免交叉感染。

食藥署呼籲民眾,我國有8000家藥局,是民眾的好厝邊,民眾不需要害怕向藥事人員詢問用藥問題,藥事人員都會基於專業給予最適切的諮詢和用藥指導。

資料來源衛生福利部

2020年9月14日 星期一

紅(火)龍果內部果肉發芽,還能吃嗎?

【發布日期:2020-09-15】 發布單位:企劃及科技管理組

解答:

  1. 紅(火)龍果享有「神聖之果」的美名,原產於中美洲,且富含維生素及礦物質,是國人喜愛的水果之一。夏季氣候較炎熱,保存不當的話,就容易導致紅(火)龍果發芽,長出乳白色的胚珠柄。請民眾放心,那不是蟲,是胚珠柄,它也是果實的一部分喔!
  2. 火龍果發芽後,不會產生毒素,民眾可以安心食用,或將「發芽」的地方切除或剔除,口感也會較滑順
  3. 食藥署提醒,炎炎夏日,氣候酷暑,水果買回家後要儘快食用完畢,避免影響風味。

 資料來源衛生福利部食品藥物管理署

2020年9月13日 星期日

長期服用口服類固醇會有嚴重副作用 如果只吃短期呢?

  • 資料來源:國家衛生研究院
  • 建檔日期:109-09-14
  • 更新時間:109-09-14

      從以前俗稱的「美國仙丹」,到後來的月亮臉、水牛肩等副作用症狀,類固醇已成為社會大眾耳熟能詳的一種藥物。先前的研究指出,長期使用口服類固醇可能會產生嚴重副作用,所以臨床醫師在開立口服類固醇多會謹慎以對,非必要時盡量避免讓患者長期使用。那麼,如果只吃短期呢?當然,一般而言,類固醇藥物對於適合的適應症具有相當療效,因此,民眾也不需過度排斥使用類固醇藥物。

      國家衛生研究院群體健康科學研究所蔡慧如研究員與林口長庚紀念醫院兒童過敏氣喘風濕科姚宗杰醫師、國立成功大學數據科學研究所張升懋副教授及美國哈佛大學醫學院陳安安講座副教授共同合作,針對短期使用口服類固醇的安全性進行探究與分析。研究發現,短期使用口服類固醇(連續使用天數小於或等於14天),會增加消化道出血、敗血症與心臟衰竭的風險。這篇研究成果已刊登於2020年9月1日國際內科醫學權威期刊《Annals of Internal Medicine(內科學年鑑),該期刊於1927年創刊以來讀者眾多,在臨床領域影響深遠,最新影響指數高達21.317,在一般與內科醫學領域排名前4%,2019年被引用次數高達58,033次,為內科醫學領域被引用次數排名第一期刊,也是全世界最具影響力的期刊之一。

      蔡慧如研究員與姚宗杰醫師的研究團隊利用病例自我對照研究法(self-controlled case-series method),探討有關台灣民眾在短期使用口服類固醇與產生嚴重併發症之間的關聯性。本研究利用衛生福利部資料科學加值中心的巨量資料進行分析,研究期間為2013年至2015年,研究對象為2,623,327位介於20歲至64歲的成年民眾,探討曾使用一次短期口服類固醇者,其在用藥後一個月以及二到三個月(31天至90天)期間,是否會發生消化道出血、敗血症或心臟衰竭的情形。

      分析結果顯示,約25%民眾曾使用短期口服類固醇,其中的女性患者較多(55.3%),此外,84.5%的民眾並沒有慢性疾病史。使用天數方面,使用短期口服類固醇的中位數為3天,常見病因主要有:急性呼吸道感染或皮膚相關疾病(如:急性上呼吸道感染、支氣管炎、鼻竇炎、扁桃腺炎、鼻咽炎、咽炎、喉炎、濕疹、蕁麻疹以及搔癢症等),常見相關專科別前五名依序為:皮膚科、耳鼻喉科、家醫科、內科以及小兒科。

      根據2017年美國密西根大學的研究指出,患者使用短期口服類固醇(連續使用天數小於30天)時,會增加發生敗血症、靜脈血栓栓塞和骨折的可能風險。姚宗杰醫師表示,這次在台灣進行的研究也顯示出,患者在使用口服類固醇後第一個月內,其發生消化道出血的機率將高出1.8倍、敗血症高出2倍、心臟衰竭高出2.4倍等,值得注意的是,即便是沒有任何慢性疾病史的患者,短期使用14天以下的口服類固醇,也會出現同樣的疾病風險。

      姚宗杰醫師與蔡慧如研究員提醒,有鑑於短期使用口服類固醇仍存在一定的疾病風險,建議臨床醫師開立短期口服類固醇時,仍需謹慎評估使用類固醇的必要性與潛在風險;如需開立短期口服類固醇時,也請留意患者在用藥後一個月內是否出現上述情形。同時,民眾如果目前正在服用口服類固醇,切勿自行停藥,如有疑慮應主動與主治醫師討論,以確保用藥安全。

研究論文原文出處:https://doi.org/10.7326/M20-0432

資料來源衛生福利部

2020年9月8日 星期二

聽說餵嬰兒喝葡萄糖水可以利尿,這是真的嗎?

 

【發布日期:2020-09-08】 發布單位:企劃及科技管理組

解答:
家中長輩建議我給嬰兒喝葡萄糖水,聽說可以利尿,這是真的嗎?

  1. 剛出生的嬰幼兒容易低血糖,在醫師的指示下可以給予少許的葡萄糖水,若症狀消失後就不需再餵食葡萄糖水,即使嬰幼兒哭鬧也不建議使用,仍應以母乳或配方奶為主要食物
  2. 葡萄糖水並無利尿作用,而且餵嬰兒喝葡萄糖水可能會使嬰幼兒嗜甜而拒喝母乳及配方奶,甚至提早進入厭奶期,尤其是寶寶長牙後,葡萄糖水易使口腔細菌滋生導致蛀牙。
  3. 食藥署提醒,對嬰幼兒來說,補充水份的來源首選是奶水,而非純水或葡萄糖水,攝取過多葡萄糖水會增加嬰幼兒代謝器官的額外負擔。

2020年9月1日 星期二

聽說深綠色蔬菜會傷腎,這是真的嗎?

 【發布日期:2020-09-01】 發布單位:企劃及科技管理組

解答:
聽說深綠色蔬菜傷腎,會造成腎功能不良,這是真的嗎?

  1. 適量食用深綠色蔬菜並不會造成腎功能不良,惟深綠色蔬菜含有豐富的鉀離子,對於腎功能不全患者,由於體內的鉀無法有效排除體外,因此需要透過限制飲食中的鉀攝取,來降低腎臟的負擔,以及避免高血鉀造成的併發症。
  2. 慢性腎臟病者需注意蛋白質、磷和鉀量之攝取量,對於高鈣、高鎂、高鉀之綠色蔬菜須謹慎勿過量。
  3. 此外,勿過量攝取富含草酸鹽的食物,以預防腎結石。草酸鹽天然存在於許多綠色蔬菜中,草酸鹽含量最高的是深綠色多葉蔬菜,例如菠菜、羽衣甘藍、甜菜、秋葵、菠菜。
  4. 食藥署提醒,導致腎結石的主因,是因為平日飲水量不夠,因此有腎結石患者,更應注意水份攝取,避免結石問題產生,如有腎臟相關疾病時,應適時就醫並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機。


資料來源衛生福利部食品藥物管理署