更年期食療 改善不適症

有更年期症候群困擾的婦女，除了可尋求中醫治療，改善其不適症狀外，透過飲食的調整及適當的運動，對緩解更年期症候群也有幫助。
　平時可多補充富含異黃酮的豆漿，還有堅果類食物，如杏仁、核桃、腰果等及南瓜富含維生素 E，瘦的牛、羊、豬肉等富含維生素 B1，可消除疲勞，安定神經。
　此外，髮菜、芝麻、海帶、牛奶、優酪乳、低脂乳酪及魚中含較多鈣質，防止骨質疏鬆；多食新鮮水果及深綠葉菜，如蘋果、梨、鮮棗、及菠菜、油菜、甘藍。
　飲食禁忌方面，避免攝取刺激性食物，如酒、咖啡、濃茶等；辛辣調味品，如山葵、辣椒，蒜、胡椒等；煎炸油膩食物或精緻食品、限制膽固醇高的食品，如動物腦、內臟、蛋黃、肥肉等。
　平常可做些緩和的運動，如打太極拳、散步、瑜伽、拉筋、伸展操、游泳等。或按摩三陰交（雙腳內踝上約 4指處，脛骨後側）、百會（雙耳上端延線及頭正中線的交點處），順時鐘方向圓圈緩慢按摩，每次 10下，每日早、晚各 3回。
　民眾也可嘗試食用簡單的藥膳，以調理因應更年期變化所需的體能，例如蓮子百合糯米粥，小火熬粥。食時加白糖適量，糖尿病人忌糖者可不加，分 2次服完，也可再加入芡實、紅棗同燉，適用於心煩易怒，多夢善驚者。
　核桃仁粥添加芡實、蓮子，每晚 1次，經常服食，適用於腰膝痠軟，頭暈耳鳴者；鮮枸杞汁則選用枸杞 50顆，以果汁機絞碎，溫開水稀釋，稀釋比例適個人喜好而定，每日 1次，一般人適用。甘麥飲包含小麥、紅棗、甘草，煎煮沸後盛汁飲用。適用潮熱出汗、煩躁心悸者。

（台南市立醫院中醫部主治醫師徐慧中口述、記者翁順利整理）

本文轉載自2011/11/11"中華日報醫藥網"