鈣補過頭 小心便秘結石

記者戴淑芳／台北報導

從兒童及青少年的「轉大人」，到孕婦的補充及老年人預防骨質疏鬆，鈣質與民眾生活息息相關，但藥師提醒，一天的鈣攝取量若超過 2500毫克，可能過量，長期過量攝取鈣，不僅可能便秘，嚴重的話還可能結石。

台北市立聯合醫院中興院區藥劑科藥師朱婉兒表示，依據衛生署修訂的「國人膳食營養素參考攝取量」，以健康人為對象，青春期所需的鈣是 1200mg，成人是 1000mg。

　朱婉兒建議，鈣還是從天然飲食攝取最好，也需與維他命 D如肝臟、蛋黃等一起補充、或適度曬太陽，才能預防骨質疏鬆。如因擔心鈣不足，飲食多選擇高鈣產品或補充鈣片。

不過，朱婉兒提醒，如果一天的鈣攝取量超過 2500毫克，可能過量，如長期過量攝取鈣，可能便秘甚至結石。

市售鈣片種類繁多，朱婉兒表示，天然的碳酸鈣有效鈣含量 40%最高，價格也較便宜，但非活性鈣，須靠胃酸才能活化吸收，易產生脹氣，可能有被汙染疑慮，建議飯後並咬碎服用；檸檬酸鈣的有效鈣含量 21%，吸收最佳，不需胃酸活化吸收，可預防結石，但較昂貴。葡萄糖酸鈣的有效鈣含量為 9%，乳酸鈣的有效鈣含量是 13%。若腎功能不全不建議攝取磷酸鈣。

四環黴素與鈣片一起服用時，會減少四環黴素吸收，因此這應至少錯開 2小時，並先服用四環黴素。降血壓藥或治療心絞痛的鈣離子拮抗劑，如與鈣補充劑併用，藥效可能減弱。

　朱婉兒提醒，茶和咖啡因含單寧酸，會阻礙鈣吸收，汽水、可樂含有磷酸，會增加鈣質排出，平日應減少食用咖啡、茶、碳酸飲料，建議喝咖啡時最好加牛奶取代奶精或奶球，增加鈣質攝取。平日飲食也可攝食含鈣質豐富食物，如牛奶、優酪乳、小魚乾、豆腐、莧菜、芥藍菜等。


本文轉載自2011/11/29"中華日報醫藥網"