玉皇菇(滋補強身、抗癌、止痢)

玉皇菇

■平凡

又叫：黃金菇，黃晶菇，珊瑚菇，玉米菇，榆蘑，黃樹窩，金頂側耳。
分布：台灣全省低中海拔 ?葉林之枯木或倒下木上，生長期，春、秋、冬三季。
形態：玉皇菇為側耳科中大型軟菇，菌蓄寬 3～ 12cm,初期扁平球形，佛手黃金色至密黃色，展開後因菌柄的位置而異，形態上也有所不同，有漏斗形，偏漏斗形或扁形。蓋面光滑，為鮮艷的金黃色，菌肉白色，表皮下方黃金色，質脆、厚實、菌褚延生，不等長，略密，白色或淡黃色，每每在柄上成溝條紋。菌柄偏生，長 2～ 6CM，粒 3～ 9厘米，常彎曲，白色或淺黃色，中實，與基部常相連。孢子　圓柱形，光滑，無色，孢子褐黑色或淺紫色。
性味：子實體味甘，性溫
功用：具有滋補強壯身體外尚有抗癌，止痢等之效。
主治：活體虛多汁，陽，萎肺氣腫，陰虛寒性菌痢，痢疾，弱萎症。
方例
 1.肺氣腫，（氣喘）：玉皇菇（焙乾） 150克，每次 6克，每日早、中晚 3次加冰水適量送服。
2.痢疾：榆蘑 60克焙乾，研成細末，每日早晚各服 1次。
3.盧寒菌痢：大蒜頭乾品 30克，玉皇菇 20克水煎空服用。
　附： 1.玉皇菇所含礦物質鋅，鐵，銅，鎂，鉀，鈉之量高於香菇，尤其是鋅含量
                約為香菇2倍。

　         2.本菇類名稱來源，是發現中國大陸峨眉金頂而得名「金頂側耳」。
　         3.金頂側耳幼株之菌蓋似如玉米粒故俗稱玉米菇。　
　         4.本種菇有野生種與栽培之菌蓋，菌柄控制小小的即成市場常見珊瑚菇。

本文轉載自2010/01/22"中華日報醫藥網"