肝火是肝機能過度亢奮

／王鼎源
肝火並不是指肝炎、肝硬化或肝癌等現代醫學的「肝」發生了問題，而是中醫特有的病名，因此很多病患在看了中醫診斷為「肝火」後，再去做肝功能的抽血檢查卻發現都正常，這並非中醫診斷錯誤，而是兩種醫學語言不同所導致的結果。
若有煩躁易怒、失眠、口乾、口苦、頭暈、頭痛、眼睛赤紅、面色紅赤、兩邊脅肋不舒服或疼痛感、小便黃、大便秘結等症狀出現時，即是中醫所說的肝火。中醫認為這是肝的機能過度亢奮所導致；西醫認為是自律神經功能失調，導致新陳代謝功能過盛的現象。如學生為了準備考試，連續熬夜數天後，常會出現口乾、舌燥、肩膀僵硬、情緒易怒的現象，這是「肝」的機能過度亢奮，就是「肝火旺」的病態反應。
造成肝火旺主要有以下 4種原因：
 1.情志失調：主要與個性和壓力有關，個性大都是急躁易怒，容易煩惱焦慮，責任感較重或完美主義者。壓力則可分為內在與外在兩種，前者如自我要求高，不服輸的心態，而後者包括生活、功課或經濟上的壓力。
 2.睡眠失常：包括睡不覺、眠淡而似睡非睡，睡者後易醒而醒後不易入睡，多夢紛紜等睡眠品質不好的狀況。
 3.環境氣候：天氣酷熱，密不通風或悶熱的環境，易引起肝火的產生。
 4.飲食嗜好：嗜食辛辣刺激性食物，也會造成肝火。
肝火旺盛的人，重要的是精神上的調適，注意情緒的變化，不要隨便發脾氣或過度急躁，去除緊張忙碌的工作壓力，晚上不要從事消耗腦力的事情，以免處於虛性亢奮的狀態，而影響睡眠。飲食上忌食辛辣刺激性食物。
菊花茶：用菊花煲茶做飲料，適用於頭暈腦脹、耳鳴、目赤、目眩等症狀。

　玫瑰花茶：用玫瑰花煲茶，時時飲用，對容易緊張者具有保養作用。
本文轉載自2012/01/06"中華日報醫藥網"