別名：應菜、通菜、雍菜、甕菜、水應菜。
生長環境：多為栽培，供食用蔬菜用。
生態：為旋花科 1年生或越年生草本植物。花冠漏斗狀，白色或略帶紫淡色，果為蒴果卵球形，種子卵圓形。
藥用部分：全草或根。
採集：全年可採收，多為鮮用。
性味入經：全草味甘、淡，性涼入心、肝、腎、大腸經。
功用：全草具有利尿、止血、清熱解毒、疏肝解熱，利小便。
用法：
1.頭痛、耳朵流膿：空心菜 100克，豬赤肉 120克炖服，連服數次。鼻衄：鮮空心菜適量和砂糖適量共搗爛，沖滾水服用，或鮮應菜根 90克絞汁加蜂蜜適量服用。
2.風火牙痛：鮮應菜根、水醋各半煎，含漱或空心菜根 30克水煎湯，調食鹽少量服用。
3.痱子：應菜頭適量水煎浴洗患處。
4.小便不利：空心菜根適量水煎服用。
5.痔瘡腫痛：空心菜根適量水煎服用。
生長環境：多為栽培，供食用蔬菜用。
生態：為旋花科 1年生或越年生草本植物。花冠漏斗狀，白色或略帶紫淡色，果為蒴果卵球形，種子卵圓形。
藥用部分：全草或根。
採集：全年可採收，多為鮮用。
性味入經：全草味甘、淡，性涼入心、肝、腎、大腸經。
功用：全草具有利尿、止血、清熱解毒、疏肝解熱，利小便。
用法：
1.頭痛、耳朵流膿：空心菜 100克，豬赤肉 120克炖服，連服數次。鼻衄：鮮空心菜適量和砂糖適量共搗爛，沖滾水服用，或鮮應菜根 90克絞汁加蜂蜜適量服用。
2.風火牙痛：鮮應菜根、水醋各半煎，含漱或空心菜根 30克水煎湯，調食鹽少量服用。
3.痱子：應菜頭適量水煎浴洗患處。
4.小便不利：空心菜根適量水煎服用。
5.痔瘡腫痛：空心菜根適量水煎服用。
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