2012年10月22日 星期一

蛤蚧不同部位的成分及毒性(上)(下)


◎文╱洪儷玲


明 李時珍《本草綱目》:昔人言補可去弱,人參羊肉之屬。蛤蚧補肺氣,定喘止渴,功同人參;益陰血,助精扶羸,功同羊肉,近世治勞損痿弱,許叔微治消渴,皆用之,俱取其滋補也。

蛤蚧為脊椎動物守宮科動物蛤蚧Gekko gecko L.已去除內臟的乾燥全體。品質以背色青、起細鱗紋、頭尖、肚灰白、體大、肥壯、尾全、不破碎者為佳。商品不以重量計算,而是以「對」為單位,原應雌雄成對,現在常以兩隻合成一對或以一只長尾一只短尾搭配販售1。藥材使用前須去除頭部、四肢及鱗片,臺灣民間稱此為「去五針」1。臨床應用於補肺益腎、納氣定喘、助陽益精,日服量為3~6克,常與其他中藥搭配入丸劑或酒劑2。

一、成分3、4、6、7、8

蛤蚧為動物類中藥,以不同檢驗方法測得胺基酸含量438.23ug/g;膽固醇2.18±0.09mg/g;總磷脂質0.24~1.90%;總脂肪酸中有75%為不飽和脂肪酸,其中人體必需脂肪酸如:亞麻油酸及次麻油酸即佔50%;ICP-MS測得蛤蚧含25種元素,常量元素以鈣含量最多,其次為磷、鉀、鈉、鎂,微量元素以鐵含量最多,其次為鋅、硒、鉻、銅,危害元素砷0.223ppm、汞0.069ppm、鉛1.595ppm。(表一)



二、不同部位成分比較

《雷公炮炙論》:蛤蚧..勿傷尾。《本草新編》:蛤蚧…至神功用,全在於尾,尾損則無用也。...捕得之須護其尾,尾損即有毒,所斷之尾反可用也。《本草備要》:藥力在尾(見人補之,輒自嚙斷其尾,尾不全者不效)。10中醫藥古籍對於蛤蚧的記載多提到其效在尾,尾不全者無效。

蛤蚧的尾巴細長結實,上粗下細,中部可見骨節,與身體約等長,易斷能再生,再生後的尾巴較粗短。經分別測定60%乙醇抽出物(蛤蚧的有效成分)含量及氨基酸總含量(表二),可知蛤蚧頭、體、尾部所含成分相同,非古籍的「尾不全者無效」,其中微量元素(銅、鐵、鋅、錳、鈷、硒)含量,則尾部明顯遠高於其他部位,因銅、鐵、鋅、錳臨床上具有補血強壯作用,若應用於補腎助陽則符合「其效在尾」的論述,以尾部的價值性較高。(待續)

(本文作者為桃園長庚紀念醫院藥劑科中藥組藥師)

本文轉載自 "藥師周刊第1786期"101 / 9.10~ 9.16


(下)
◎文╱簡志豪
克隆氏症(Crohn's disease,CD)為一種原因不明的發炎性腸疾病,紐西蘭及澳州為主要盛行區,發生率平均每十萬人中有16人,亞洲發生情形較少,每十萬人低於1人;人種上以北歐白人居多,可能是因環境、基因以及微生物共同造成;目前相信與等位基因 (alleles) NOD2/CARD15變異有關,可能會減少防禦素(defensin)產生,使得細菌易進入組織內產生過多的免疫反應。CD發病的部位從口腔到肛門周圍,任何部位都有可能,為不連續性、一段一段全腸壁式的發炎,可以觀察到約24%案例僅有迴腸炎;約50%的病人有結腸迴腸炎;約20%的病人僅有結腸炎,其中一半的病人會有直腸病變;而低於5%的會發生在口腔或胃十二指腸區域。因為小、大腸反覆發炎會造成水份分泌過多及再吸收不良;若是迴腸末端長期發炎或切除則會造成膽鹽吸收不良;過多的膽鹽排除會有拉油的情形發生;而結腸發病的病人則較常有糞便出血的情形。長期發炎將造成潰瘍、裂隙、?管外,也會導致腸道纖維化,纖維化嚴重時會造成腸道狹小,尤其是迴腸末端,因此產生便秘、腸阻塞情形。依上述情形可以想見病人常見的CD症狀包括腹瀉、拉油,發炎潰瘍,腹痛、發燒,吸收不良、體重減輕等。此外也有些CD的病人會有腸道外的一些症狀,如︰關節炎、虹膜炎、皮膚病灶。
治療上以消除症狀、維持正常生活品質、儘可能地減少副作用和長期後遺症為目標。評估發病部位、疾病嚴重程度以及腸道外併發症來決定治療方式。發病部位主要可以區分為迴腸結腸、其他消化道,和使用的藥品劑型選擇非常相關;嚴重度依照Crohn's Disease Activity Index (CDAI)可以分為︰(1)無症狀緩解(非活動性)(CDAI <150 150-220="150-220" 220-450="220-450">450)︰已使用傳統的類固醇或anti-TNF agents,但症狀快速持續惡化的門診病人或是持續高燒、嘔吐、腸阻塞或是明顯的腹部症狀、惡質病或確認已有膿瘍。而肛門周圍病變以及?管的形成在治療也應另行考量。(待續)
參考資料
1. MD consult: Crohn's disease [Revised: 2010 Sep 10].Available from: http://www.mdconsult.com/php/353437324-5/home.html
2. UpToDate: Crohn's disease [update 2011 Apr 27]. Available from: http://www.uptodate.com/index
3. Dynamed: Crohn's disease [Updated 2012 Jul 05]. Available from: http://web.ebscohost.com/dynamed/search/basic?sid=50f85c93-678d-4b48-97ec-a8b3f29a6110%40sessionmgr11&vid=6&hid=10
(本文作者為三軍總醫院臨床藥學部藥師)

本文轉載自 "藥師周刊第1787期"101 / 9.17~ 9.23

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