當歸(補血和血，潤燥滑腸)

▓正義　
別名：泰歸、雲歸、山蔪。　
形態：繖形科多年生草本，葉二至三回單數羽狀分裂，葉片卵形，裂片邊緣有罅縫，莖直立，帶紫色，有顯明的縱直槽紋，光滑無毛，複繖形花序，頂生，雙懸果橢圓形。　
性味：味甘、性溫。　
功效：潤燥滑場、補血和血、調經止痛、治腰痛、痛經、腸燥便秘、月經不調、產後腹痛、跌打損傷。　
用法：
一、當歸、白芷適量研為末，每次二錢，米湯下，治大便不通。　
二、當歸一兩，（火段）龍骨二兩，香附子三錢（炒），棕毛灰五錢，研為末，每服三錢，米飲調，空心服，治血崩。　
三、當歸二錢，黃耆一錢，水煎服，有補血功效。　
四、當歸三錢，細辛、芍藥、甘草、木通各一錢，桂枝一錢五分，大棗三粒，水煎服，治腰痛、凍傷、手腳冰冷。　
五、當歸二兩，仙鶴草、川牛膝、大小蘇、蓮子各五錢，水煎服，治慢性淋病（抗生素無效者）。　
六、當歸、白芍各四錢，粉甘草三錢，桂枝二錢，紅棗五錢，生薑一錢，膠飴一兩（溶解），水煎服，治產後虛寒引起腹痛。　
七、當歸羊肉：材料：羊肉 250克，當歸 100克。作法：將羊肉洗淨切塊，當歸煎成藥汁，然後用當歸汁煮羊肉，待羊肉煮透，再加入生薑，蔥、鹽等調味料，煮熟爛服，有溫散寒，養血活血功效，治乳腺癌、畏寒肢冷，面色蒼白。　
八、當歸、黑芝麻等量，研為末混合，每次 10克，用米湯水送服，治便秘。

本文轉載自2009/12/08"中華日報醫藥網"