強身健體選用中藥

■王中
　枸杞子　枸杞子有十大功能：氣可充、血可補、陽可升、陰可漲、目可明、神可安、肝可滋、腎可養、火可降、風濕可袪。它的主要功能是補肝腎、明目、安神。對於老年人，枸杞子還有潤腸通便的作用。
　用法：泡水、煲湯或每天乾嚼十幾粒。
　杜仲　補肝腎、強筋骨、安胎。男女老少皆可服用，特別是對腰膝痠軟無力者，有很好的治療效果。
　用法：泡水、泡酒、燉肉，適量即可。
　黨參　古人對黨參有很好的概括：健脾運而不燥，潤肺而不及寒涼，滋胃而不涼，養血而不燥。所以黨參具有補中益氣，養血安神之功，脾胃虛弱者服用有不錯的效果。
　用法：把適量黨參切成小段，做湯、燉羊肉放黨參也很好，整支黨參可以放在瓶子裏泡酒飲用。
　菊花　有明目、清熱、散風的作用。因受風寒而引起頭痛的患者，泡些菊花茶喝即可去頭風。
　用法：泡茶飲用。
　花旗參　花旗參又名西洋參，它既能補氣，又能滋陰，服用後不會上火，特別是對中年人，每天吃二到到三片，對身體很有益處。
　用法：泡水、燉肉或直接含服。
　山藥　有很好的補脾益腎作用。
　用法：放鍋中隔水蒸熟食，或切塊燉排骨做湯食用。
　鹿茸　有溫腎壯陽、補益精血和安胎的作用，對腎陽虛有較好的治療效果，可治療因陽虛所引起的四肢發涼、頭目眩暈、腰膝痠軟無力等。
　用法：泡開水、泡酒、燉排骨或肉，直接嚼服等。
　冬蟲夏草　補肺益腎、止咳化痰止血，對老年人因氣管炎、肺氣虛、腎氣虛所引起的身體臟腑功能的失調療效顯著。另外，它還有降血脂作用。
　用法：泡開水、泡酒、燉雞湯喝等。
　黃芪　補中益氣、固表止汗、托毒排膿、利水消腫，以治療中氣不足所致的胃下墜、上氣不接下氣等症療效較好。它還能健脾和胃，所以有開胃作用。
　用法：泡水喝，泡酒飲用。
　三七　少量食用三七可以補血，大量食用可以活血化瘀。
　用法：食用時把適量三七搗碎，與雞肉一起燉，可以治療老年人頭痛、腰膝痠軟無力等症。
　天麻　鎮解、散風、止痛。如果受了風，出現頭痛，手足麻木等症狀，吃了天麻即能止住，所以天麻又叫定風草。
　用法：泡開水、泡酒、燉肉。
　當歸　當歸可分為當歸頭、當歸身、當歸尾和全當歸。「頭」止血而上行；「身」養血而中守；「尾」破血而不流；「全」活血而不走。血虛引起的頭痛宜用當歸頭；身體虛弱可用當歸身；筋骨疼痛、手腳麻木可用當歸尾。
　用法：泡開水、泡酒、燉肉。


本文轉載自2010/06/07"中華日報醫藥網"