天冷，讓人食指大動，萬聖節派對、感恩節火雞、冬至吃湯圓、耶誕派對、尾牙聚會、新年大餐……等，有時候能享受美食佳餚比節日本身更讓人期待。但會不會有很多人都有一種困擾，就是每逢節日就鬧肚子痛，讓美好的節日變得很掃興？從近年底到隔年 2月過新年，胃就開始忍受不同的食物，是否曾在大快朵頤的夜晚，開始覺得胃脹或不停翻攪，不得不在睡前吞顆胃藥，否則難以入眠呢？
今年，打破以往每逢節日就肚子痛的壞習慣，不但要讓自己免於發生胃脹、腹瀉或便秘的困擾，還要快樂地享受美食。大部分人在飲食、生活上常會發生「三多一少」的狀況，這可能就是為什麼每逢節日就鬧肚子痛的原因：
■份量太多
食物在口腔磨碎後，藉著吞嚥及食道的蠕動將食物送到胃，當食物由食道進入胃時，需先經過一道瓣膜，也就是食道括約肌，這部分肌肉放鬆會讓食物通過後立刻收縮，以防止進入胃部的食物在逆流回食道。
由此可以理解吃越多食物到胃中，造成食道括約肌，也就是控制食物消化到胃部的肌肉負荷就越大。當負荷量到達一定限度，食物和產生的胃酸就會逆流而引起胃灼熱。因此過多的食物可能延緩整個消化系統，造成胃痛，也可能產生便秘。
■精緻食物太多
美食佳餚大多富含醣類及油脂，吃了過多的精緻糖類容易感到脹氣，而飲食中脂肪含量過高則會延緩整個胃的消化，而產生胃脹。除此之外，醣類和脂肪更是造成體重上升的主因，體重過重會使腹部壓力上升，更加重逆流，讓腸胃道更不舒服。
此外，一些較刺激性的食物更要避免，如巧克力、咖啡、酒精、碳酸飲料、重口味食物等，都是廣為人知會造成胃食道逆流的食物。
■壓力太多
即使是放假，生活中各種瑣事還是會讓人產生壓力，像是做飯、打掃或是和家人起衝突時，雖因人而異，但皆有可能會造成肚子痛或產生胃灼熱現象。除此之外，很多人碰到壓力會選擇暴飲暴食或是用喝酒來發洩，這種行為反而更會傷害自己的腸胃道而造成不適。
■纖維量太少
想一想，什麼食物最想要在慶祝節日時的餐桌上看到的？想必不會是燕麥、麥片或蔬菜吧！一般來說富含纖維的食物是不會出現在派對桌上的。但這可能是導致便秘的原因之一。
本篇主要告訴大家放假過節時腸胃容易發生消化不良的原因，下回會提供 6個小方法來教大家如何在節日歡樂用餐，而且還能避免肚子痛的困擾。
本文轉載自102/01/09"中華醫藥網"今年，打破以往每逢節日就肚子痛的壞習慣，不但要讓自己免於發生胃脹、腹瀉或便秘的困擾，還要快樂地享受美食。大部分人在飲食、生活上常會發生「三多一少」的狀況，這可能就是為什麼每逢節日就鬧肚子痛的原因：
■份量太多
食物在口腔磨碎後，藉著吞嚥及食道的蠕動將食物送到胃，當食物由食道進入胃時，需先經過一道瓣膜，也就是食道括約肌，這部分肌肉放鬆會讓食物通過後立刻收縮，以防止進入胃部的食物在逆流回食道。
由此可以理解吃越多食物到胃中，造成食道括約肌，也就是控制食物消化到胃部的肌肉負荷就越大。當負荷量到達一定限度，食物和產生的胃酸就會逆流而引起胃灼熱。因此過多的食物可能延緩整個消化系統，造成胃痛，也可能產生便秘。
■精緻食物太多
美食佳餚大多富含醣類及油脂，吃了過多的精緻糖類容易感到脹氣，而飲食中脂肪含量過高則會延緩整個胃的消化，而產生胃脹。除此之外，醣類和脂肪更是造成體重上升的主因，體重過重會使腹部壓力上升，更加重逆流，讓腸胃道更不舒服。
此外，一些較刺激性的食物更要避免，如巧克力、咖啡、酒精、碳酸飲料、重口味食物等，都是廣為人知會造成胃食道逆流的食物。
■壓力太多
即使是放假，生活中各種瑣事還是會讓人產生壓力，像是做飯、打掃或是和家人起衝突時，雖因人而異，但皆有可能會造成肚子痛或產生胃灼熱現象。除此之外，很多人碰到壓力會選擇暴飲暴食或是用喝酒來發洩，這種行為反而更會傷害自己的腸胃道而造成不適。
■纖維量太少
想一想，什麼食物最想要在慶祝節日時的餐桌上看到的？想必不會是燕麥、麥片或蔬菜吧！一般來說富含纖維的食物是不會出現在派對桌上的。但這可能是導致便秘的原因之一。
本篇主要告訴大家放假過節時腸胃容易發生消化不良的原因，下回會提供 6個小方法來教大家如何在節日歡樂用餐，而且還能避免肚子痛的困擾。
本文轉載自102/01/09"中華醫藥網"
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